ファストカジュアル

ファストフードより高価格で注文からの時間は長く、ファミリーレストランより低価格で待ち時間を少なくしたもの。チップは不要^[1]。店内で食事を採れるものもあれば、持ち帰りも可能である。

店舗形態はさまざまである。ファストフードチェーンやファミリーレストランチェーンなども参入しており、既存の店舗にファストカジュアルのメニューをそろえることもあれば、ファストカジュアルのみの新店舗を出店することもある。大型スーパー等に併設されるイートインタイプの店舗もファストカジュアルの一種である。

• フレッシュネスバーガー
• モスバーガー（緑モス）
• ウェンディーズ（日本2次進出時）
• サブウェイ
• インターリュード
• クイズノス・サブ
• Becker's（ベッカーズ）
• シェイク・シャック
• サイゼリヤ