2000年国勢調査[2]で、この郡は人口37,674人、14,306世帯、及び10,014家族が暮らしている。人口密度は15/km2 (40/mi2) である。7/km2 (19/mi2) の平均的な密度に17,889軒の住宅が建っている。この郡の人種的な構成は白人87.35%、アフリカン・アメリカン4.01%、先住民0.53%、アジア0.37%、太平洋諸島系0.01%、その他の人種6.07%、及び混血1.66%である。ここの人口の15.38%はヒスパニックまたはラテン系である。
この郡内の住民は25.80%が18歳未満の未成年、18歳以上24歳以下が10.10%、25歳以上44歳以下が24.70%、45歳以上64歳以下が22.90%、及び65歳以上が16.40%にわたっている。中央値年齢は37歳である。女性100人ごとに対して男性は97.40人である。18歳以上の女性100人ごとに対して男性は93.10人である。
この郡内の世帯ごとの平均的な収入は30,974米ドルであり、家族ごとの平均的な収入は37,725米ドルである。男性は30,169米ドルに対して女性は19,647米ドルの平均的な収入がある。この郡の一人当たりの収入 (per capita income) は15,624米ドルである。人口の17.20%及び家族の14.00%は貧困線以下である。全人口のうち18歳未満の22.70%及び65歳以上の12.10%は貧困線以下の生活を送っている。