ブラッディ・ブル From Wikipedia, the free encyclopedia ブラッディ・ブル (Bloody Bull) は、ウォッカまたはテキーラベースのカクテル[1][2]。ビーフ・ブイヨンを使用するカクテルは珍しいとされる[1]。ブラッディ・マリーとブル・ショットからできたカクテル。 ブラッディ・ブルとは、闘牛で傷つき、血に染まった雄牛を意味する[2]。 標準的なレシピ ウォッカ ・・・ 30〜45ml レモン・ジュース ・・・15ml トマト・ジュース ・・・適量 ビーフ・ブイヨン ・・・ 適量 ウスターソース、タバスコは好みで1ダッシュ加える[1]。 作り方 氷を入れたタンブラーに注ぐ。 ステアする。 脚注 1 2 3 稲保幸『カクテル事典315種』新星出版社、2002年、135頁、ISBN 4405090696 1 2 成美堂出版編集部編『カクテル大事典800』成美堂出版、2007年、219頁、ISBN 4415022642 参考文献 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 (ISBN 4-388-05666-9) 外部リンク 社団法人日本バーテンダー協会 Liqueur & Coktail(サントリー) The Internet Cocktail Database(英語) この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食/プロジェクト:酒)。表示編集 Related Articles