クリーミングパウダー
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概要
日本
日本での歴史
1950年代前半の日本は神武景気などの経済成長もあってコーヒーが身近な飲み物となり、喫茶店や家庭で飲まれるようになっていった。この頃は無糖練乳を利用することが多かったものの、開封後の日持ちが悪いことが課題となっていた[4]。1961年に森永乳業から「クリープ」が発売され、爆発的な売れ行きを記録する[4]。
→「クリープ (森永乳業)」を参照
日本国内の主な商品の比較
以下に、日本で販売されている主な商品についての比較表を挙げる(数字は2024年時点のもの)[1]
| メーカー名 | 商品名 | 主原料 | カロリー(kcal) | 脂質(g) | スプーン1杯あたりの価格(円) |
|---|---|---|---|---|---|
| 味の素AGF | マリーム | 水あめ、植物油脂 | 16 | 0.95 | 約3.3 |
| ネスレ日本 | ブライト | コーンシロップ、植物油脂 | 17 | 1.1 | 約3.5 |
| 森永乳業 | クリープ | 乳製品、乳糖 | 15 | 0.8 | 約6.8 |
| UCC上島珈琲 | コーヒークリーミーカフェプラス | デキストリン、植物性脂肪 | 16 | 1.0 | 約11.5 |
| カルディ | クリーミーシュガーパウダー | 砂糖、デキストリン、植物油脂 | 13.2 | 0.4 | 約4.9 |
| セブンプレミアム | まろやかクリーミングパウダー | デキストリン、植物油脂 | 17 | 1.0 | 約2.1 |
| トップバリュ | クリーミーパウダー | デキストリン、植物油脂 | 16 | 1.0 | 約2.1 |