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宝交早生

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種 オランダイチゴ F. × ananassa
交配 八雲×タホー
開発 兵庫県農業試験場宝塚分場
宝交早生
属 オランダイチゴ属 Fragaria
種 オランダイチゴ F. × ananassa
交配 八雲×タホー
開発 兵庫県農業試験場宝塚分場
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宝交早生(ほうこうわせ)は、イチゴの品種名[1]。宝塚市にあった兵庫県農業試験場宝塚分場で開発され、1960年(昭和35年)に発表された[2]。

甘味と酸味のバランスが良く、果皮は軟らかいことが特徴[1]。

外形がきれいな円錐形をしていることと、発表された当時のイチゴと比べると甘味が強く酸味が少なかったことで、瞬く間に人気品種となった[3]。1980年代のイチゴ生産の5割以上は宝交早生であった[3]。しかしながら、果皮が軟らかいため輸送時に傷みやすく、次第に市場には出回らなくなっていった[3]。

育てやすいことから、家庭菜園向けの苗として人気が高い[1][3][4]。

開発の経緯

注釈

出典

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