浜田陽子
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はまだ ようこ 浜田 陽子 | |
|---|---|
| 生誕 |
1976年2月28日（49歳） 日本 徳島県 |
| 職業 | 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター |
| 子供 | 長男、長女 |
| 公式サイト |
浜田陽子公式サイト 浜田陽子のyoshinagoto（公式ブログ） |
浜田 陽子（はまだ ようこ、1976年2月28日 - ）、日本の料理研究家・フードコーディネーター・栄養士・食コンサルタント。株式会社Studio coody （スタジオコーディー）代表取締役。
TV番組出演の他、企業における商品開発、食のコンサルティング、ダイエットプログラムのプランニング、商品販売促進などに関わる。
経営するスタジオコーディー（港区麻布十番）はフードコーディネートを主業務とし、港区を中心にスタジオレンタル事業を展開する。
テレビ出演
1976年2月28日、徳島県徳島市に生まれる。幼少から料理の道を志し、学生時代に板場修業を積む。地元の短大卒業後、徳島県にて結婚、21歳で第一子、23歳で第二子をもうける。24歳でフードコーディネートオフィスを起業し26歳で離婚。起業にあたり、東京と徳島に事務所を構える。離婚後に東京へ完全に移転し現在に至る。35歳で世田谷区南烏山にキッチンスタジオをオープン、38歳で港区麻布十番に移転し、麻布十番メインキッチンスタジオを開業。その後、六本木ハウススタジオ、麻布十番ルームキッチンスタジオなど、レンタル事業を拡げる。
メディア出演も多数（詳細後述）で、中でも通販番組ショップチャンネルでは「カリスマゲスト料理研究家「浜田ママ」として出演する。
さだまさしのファンを公言しており[1]、2021年に発売されたさだのアルバム『さだ丼 〜新自分風土記III〜』の発売を記念して作られ、さだ公式YouTubeチャンネルに公開されている同作のダイジェスト動画2本に浜田が出演。アルバム・タイトルにちなみ、収録曲数と同じ14の丼を楽曲を口ずさみながらそれぞれ違うエプロン姿で料理しているものが公開されている[2][3]。
- テレビ東京 生番組レディス4～圧力鍋で時短・簡単・驚嘆！～レシピ監修・番組生出演
- NHK 美の壺 ～萩焼～出演（草刈正雄さんと共演）萩焼を使ったレシピ、フードコーディネート
- 日本テレビ 所さんの目がテン!番組出演。レシピ総合監修
- TBSテレビ はなまるマーケット
- テレビ朝日 お願い!ランキング
- 〜ちょい足しクッキング〜監修・出演
- 美食アカデミー
- TBSテレビ さんまのSUPERからくりTV企画監修・フードコーディネート
- テレビショッピング ショップチャンネル カリスマゲストとして出演多数
- テレビ朝日「ワイド!スクランブル」アーモンド特集 出演
セミナー・講演
- 管理栄養士・栄養士向けの栄養指導者養成講座の講師（日本豆乳協会等）
- 幼稚園、小学校での「食育講演」講師
- 医師会、栄養士会主催の健康セミナー講演
- 大学講師（「スポーツと健康の実践栄養学」産能大学）
商品企画
- 岩城ハウスウエア「料理研究家 浜田陽子のボウル&ざるセット」プロデュース
- ワンダーシェフ製品「魔法のクイック料理」鍋用レシピ監修、PV出演
- ドリームシェフ製品「マーブルコーディング鍋、フライパン」
- 横浜元町近沢レース店 浜田陽子オリジナルブランドHYのエプロン プロデュース
- ブルーミング中西 浜田陽子オリジナルブランドHYのエプロン プロデュース
- サンウェーブ「食育キッチン」（グッドデザイン賞受賞）
