Cazals (Lot)

Bastide située dans le Quercy, en Bouriane, sur la route nationale 673 entre Fumel et Gourdon. Elle est traversée par le ruisseau de la Masse.

Les communes limitrophes sont Gindou, Marminiac, Montcléra et Salviac.

Limites communales entre Cazals et ses communes adjacentes.

Communes limitrophes de Cazals^[2]

Marminiac		Salviac
		Gindou
	Montcléra

Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique altéré, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000^[3]. En 2020, le climat prédominant est classé Cfa, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été chaud sans saison sèche^[4]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique altéré^[5] et est dans la région climatique Aquitaine, Gascogne, caractérisée par une pluviométrie abondante au printemps, modérée en automne, un faible ensoleillement au printemps, un été chaud (19,5 °C), des vents faibles, des brouillards fréquents en automne et en hiver et des orages fréquents en été (15 à 20 jours)^[6]. Elle est en outre dans la zone H2c au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves^[7],[8].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 12,5 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,6 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 904 mm, avec 11,7 jours de précipitations en janvier et 6,6 jours en juillet^[3]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Gourdon à 16 km à vol d'oiseau^[9], est de 13,1 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 823,0 mm^[10],[11]. La température maximale relevée sur cette station est de 41,8 °C, atteinte le 5 août 2003 ; la température minimale est de −19 °C, atteinte le 16 janvier 1985^{[Note 1]}.

La protection réglementaire est le mode d’intervention le plus fort pour préserver des espaces naturels remarquables et leur biodiversité associée^[12],[13].

La commune fait partie de la zone de transition du bassin de la Dordogne, un territoire d'une superficie de 1 880 258 ha reconnu réserve de biosphère par l'UNESCO en juillet 2012^[14],[15].

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1^{[Note 2]} sont recensées sur la commune^[16] : « le Moulin du Touron » (210 ha), couvrant 2 communes du département^[17] et la « vallée de la Masse entre le Périé et la Passade » (53 ha), couvrant 3 communes du département^[18] et une ZNIEFF de type 2^{[Note 3],[16]} : les « ruisseaux de l'Herm et de la Masse » (661 ha), couvrant 8 communes du département^[19].

• Carte des ZNIEFF de type 1 et 2 à Cazals.
• 
  Carte des ZNIEFF de type 1 sur la commune.
• 
  Carte de la ZNIEFF de type 2 sur la commune.

Au 1^er janvier 2024, Cazals est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022^{[I 1]}. Elle est située hors unité urbaine^{[I 2]} et hors attraction des villes^{[I 3],[I 4]}.

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (47,7 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (47,3 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (47,7 %), zones agricoles hétérogènes (42,3 %), zones urbanisées (6,4 %), prairies (3,6 %)^[20]. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 1]}.

Le territoire de la commune de Cazals est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible)^[21]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle^[22].

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le ruisseau de la Masse. La cartographie des zones inondables en ex-Midi-Pyrénées réalisée dans le cadre du XI^e Contrat de plan État-région, visant à informer les citoyens et les décideurs sur le risque d’inondation, est accessible sur le site de la DREAL Occitanie^[23]. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1992 et 1999^[24],[21].

Cazals est exposée au risque de feu de forêt du fait de la présence sur son territoire du massif Ouest. Un plan départemental de protection des forêts contre les incendies a été approuvé par arrêté préfectoral le 30 novembre 2015 pour la période 2015-2025. Les propriétaires doivent ainsi couper les broussailles, les arbustes et les branches basses sur une profondeur de 50 mètres, aux abords des constructions, chantiers, travaux et installations de toute nature, situées à moins de 200 mètres de terrains en nature de bois, forêts, plantations, reboisements, landes ou friches. Le brûlage des déchets issus de l’entretien des parcs et jardins des ménages et des collectivités est interdit. L’écobuage est également interdit, ainsi que les feux de type méchouis et barbecues, à l’exception de ceux prévus dans des installations fixes (non situées sous couvert d'arbres) constituant une dépendance d'habitation^[25].

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des affaissements et effondrements liés aux cavités souterraines (hors mines), des éboulements, chutes de pierres et de blocs, des glissements de terrain et des tassements différentiels^[26]. Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune^[27].

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 99,8 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (67,7 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 424 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 424 sont en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 72 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM^{[28],[Carte 2]}.

Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune^[27].

Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 1989, 1990, 2009, 2011 et 2020 et par des mouvements de terrain en 1999^[21].

Le toponyme Cazals est basé sur casa pouvant désigner une maison^[29]. Le terme s'appliquait, au Moyen Âge, à une métairie.

Dans la vallée de la Masse, le bourg de Cazals se compose de trois pôles de peuplement successifs :

- une petite communauté rurale s'installe dès le X^e siècle, autour de l'église Notre-Dame-de-Ginolhac, formant un premier noyau, un pôle religieux ;

- plus tard, sur une hauteur situé au nord-est, des habitats viennent se grouper au pied du castrum des seigneurs de Gourdon, le pôle politique ;

- le troisième pôle se fixa entre les deux précédents : il s'agit de la bastide de Montolza fondée en 1319 par le sénéchal du roi d'Angleterre, Guillaume de Toulouse. À la croisée du chemin de pèlerinage vers Rocamadour et la route de l'Atlantique à la Méditerranée, la bastide jouera un rôle essentiellement économique caractérisé par une vaste place centrale, autour de laquelle s'organisent quelques habitations. Toutefois, il s'agit de ce que l'on pourrait nommer un village-place consacré aux foires et marchés qui avaient lieu autrefois le lundi et vendredi, chaque semaine.

Le castrum de Cazals est pris en 1189 par Richard Cœur de Lion quand son armée fait son entrée dans le Quercy. Le castrum est cité en 1196 dans le traité de Gaillon, quand il est rendu aux Gourdon.

Au début du XIII^e siècle, le château de Cazals est tenu par trois familles nobles, les Gourdon, les Guerre et les Bonafos.

Les consuls de Cazals sous l'Ancien Régime sont^[30] :

Liste des curés de Cazals

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[32]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005^[33].

En 2023, la commune comptait 659 habitants^{[Note 4]}, en évolution de +5,44 % par rapport à 2017 (Lot : +1,52 %, France hors Mayotte : +2,36 %).

Histogramme de l'évolution démographique

En 2018, la commune compte 292 ménages fiscaux^{[Note 5]}, regroupant 546 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 20 290 €^{[I 5]} (20 740 € dans le département^{[I 6]}).

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 269 personnes, parmi lesquelles on compte 68,8 % d'actifs (59,4 % ayant un emploi et 9,4 % de chômeurs) et 31,2 % d'inactifs^{[Note 6],[I 7]}. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui de la France et du département, alors qu'en 2008 la situation était inverse.

La commune est hors attraction des villes^{[Carte 3],[I 10]}. Elle compte 288 emplois en 2018, contre 279 en 2013 et 302 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 167, soit un indicateur de concentration d'emploi de 172,6 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 34 %^{[I 11]}.

Sur ces 167 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 81 travaillent dans la commune, soit 48 % des habitants^{[I 12]}. Pour se rendre au travail, 81,7 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 0,6 % les transports en commun, 6,4 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 11,3 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)^{[I 13]}.

70 établissements^{[Note 7]} sont implantés à Cazals au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département^{[Note 8],[I 14]}.

Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 30 % du nombre total d'établissements de la commune (21 sur les 70 entreprises implantées à Cazals), contre 29,9 % au niveau départemental^{[I 15]}.

Les deux entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont^[36] :

• Lot Affutage, mécanique industrielle (439 k€)
• Attales Maconnerie, travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment (353 k€)

La commune est dans la « Bourianne », une petite région agricole occupant une partiede l'ouest du territoire du département du Lot^[37]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture^{[Note 10]} sur la commune est l'élevage porcin^{[Carte 4]}. Huit exploitations agricoles ayant leur siège dans la commune sont dénombrées lors du recensement agricole de 2020^{[Note 11]} (22 en 1988). La superficie agricole utilisée est de 322 ha^{[39],[Carte 5],[Carte 6]}.

• Castrum de Cazals, Castrum classée au titre des monuments historiques en 1994^[40]
• Sur la place où se trouve la salle des fêtes, il y a le monument aux morts.
• Hôtel de Salviac de Vielcastel. L'aile droite a été amputée pour la construction de la route.
• Hôtel du Juge Lavaur, ancien refuge protestant pendant les guerres de religion.
• Chapelle Saint-Jean-Gabriel-Perboyre de Cazals (chapelle du bourg)^[41] construite dans les années 1873-1875.
• Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Ginolhac^[42] reconstruite dans les années 1890-1895.

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  Hôtel de Salviac de Vielcastel
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  Maison du Juge Lavaur
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  Place Hugues-Salel
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  Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Ginolhac
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  Chapelle du bourg
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  Monument aux morts

La commune est partenaire depuis plusieurs années de la compagnie de danse contemporaine « Faits et gestes ».

• Hugues Salel, écrivain.
• Roger Bissière.
• Yves Salgues, écrivain et journaliste.
• Joseph Touriol, pharmacien, chevalier de la légion d Honneur, maire de Cazals, conseiller général du Lot.