La Fermette Marbeuf
restaurant à Paris
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La Fermette Marbeuf est un restaurant gastronomique de 1898[1], du Triangle d'or du quartier des Champs-Élysées, du 8e arrondissement de Paris. Sa « salle 1900 » de style jardin d'hiver Belle Époque Art nouveau années 1900 est inscrite aux monuments historiques depuis le [2].
| Type | |
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| Style | |
| Architecte |
Émile Hyrtre |
| Matériau | |
| Inauguration |
1898 |
| Restauration |
1978 |
| Patrimonialité |
| Pays | |
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| Commune | |
| Adresse |
3-5 rue Marbeuf - 24 rue du Boccador |
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Historique
Ce prestigieux restaurant parisien[3] est fondé en 1898, au moment de l'exposition universelle de 1900 de Paris, à l'intersection du 3-5 rue Marbeuf, et du 24 rue du Boccador, voisin des Hôtel George-V, théâtre du Rond-Point, Théâtre Marigny, cabaret Crazy Horse, entre l'avenue des Champs-Élysées et la Seine. Il appartient à l'origine à l'Hôtel Langham de la rue de Mogador voisine.
Décor Art nouveau
Sa « salle 1900 » de style jardin d'hiver Belle Époque Art nouveau des années 1900 (avec plafond verrière, vitraux, fresques, céramiques, mosaïques, peintures murales, lustres, ameublement, objets de décoration...)[4] est créée par l'architecte Émile Hurtré (avec les artisans d'art Hubert et Martineau et le céramiste Jules Wielhorski)[5]. Le décor d'origine est retrouvé par l'architecte Philippe Cadot et restauré en 1978[6].
Réouverture
En 2018, le restaurateur Riccardo Giraudi a pris possession des lieux et y a ouvert son restaurant Beefbar. La salle 1900 a été entièrement rénovée par les architectes Emil Humbert et Christophe Poyet[7],[8].
