Soupe champenoise

Ce cocktail peut se décliner avec des fruits, sirops de fruit et crèmes ou liqueurs de fruit. L'accord le plus traditionnel se fait avec des framboises ou des litchis^[1], des pêches, du citron vert, de la liqueur d'orange, du melon, des fraises, du sirop de grenadine, de l'ananas, etc.^[2].