Thé au lait hongkongais
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ville d’origineHong Kong
Date de créationAprès 1945
TypeThé au lait
Principaux ingrédientsthé noir, lait concentré non sucré ou lait concentré sucré, sucre
| Thé au lait hongkongais Thé au lait chaussette | |
| Pays d’origine | |
|---|---|
| Ville d’origine | Hong Kong |
| Date de création | Après 1945 |
| Type | Thé au lait |
| Principaux ingrédients | thé noir, lait concentré non sucré ou lait concentré sucré, sucre |
| modifier |
|
Le thé au lait hongkongais (chinois traditionnel : 港式奶茶 ; cantonais Jyutping : Gong2sik1 naai5caa4 ; cantonais Yale : Góngsīk náaihchà) ou thé au lait chaussette (chinois traditionnel : 絲襪奶茶 ; cantonais Yale : sī maht náaihchà) est un thé noir agrémenté de lait concentré non sucré ou de lait concentré sucré servi à Hong Kong ou ailleurs. Il est inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel hongkongais[1].