1-ノナノール
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1-ノナノール(1-nonanol)は、化学式がCH3(CH2)8OHの直鎖脂肪族アルコールである。無色または淡黄色の液体でシトロネラ油に似た芳香を持つ。消防法に定める第4類危険物 第3石油類に該当する[2]。
| 物質名 | |
|---|---|
別名 pelargonic alcohol | |
| 識別情報 | |
3D model (JSmol) |
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| ChEMBL | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.005.076 |
| KEGG | |
PubChem CID |
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| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
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| 性質 | |
| C9H20O | |
| モル質量 | 144.26 g/mol |
| 密度 | 0.8273 g/cm3 |
| 融点 | −7 °C (19 °F; 266 K) |
| 沸点 | 215 °C (419 °F; 488 K) |
| 関連する物質 | |
| 関連するアルコール | 2-ノナノール |
ノナノールはオレンジの油で天然に生成する。
用途
主に人工レモンオイルの製造に使われる。酢酸ノニルなどのいくつかのノナノールエステルは香水や香味料に用いられる。

