1-ヘプタノール

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1-ヘプタノール (1-heptanol) は、構造式がCH3(CH2)6OHで表される7炭素鎖のアルコールである[2]。なお、ヒドロキシル基の位置の関係で、第一級アルコールに分類される。常温常圧においては、無色透明の液体でにはほとんど溶けないが、ジエチルエーテルエタノールには混和する。芳香を持つため化粧品香料に使われる。消防法に定める第4類危険物 第3石油類に該当する[3]

概要 物質名, 識別情報 ...
1-ヘプタノール
Skeletal formula
Skeletal formula
Space-filling model
Space-filling model
物質名
識別情報
3D model (JSmol)
ChEMBL
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.003.544 ウィキデータを編集
UNII
CompTox Dashboard (EPA)
性質
C7H16O
モル質量 116.204 g·mol−1
密度 0.8187 g/cm³
融点 −34.6 °C (−30.3 °F; 238.6 K)
沸点 175.8 °C (348.4 °F; 448.9 K)
屈折率 (nD) 1.423
熱化学
標準生成熱 fH298)
-403 kJ/mol[1]
標準燃焼熱 ΔcHo -4638 kJ/mol[1]
危険性
NFPA 704(ファイア・ダイアモンド)
NFPA 704 four-colored diamondHealth 2: Intense or continued but not chronic exposure could cause temporary incapacitation or possible residual injury. E.g. chloroformFlammability 2: Must be moderately heated or exposed to relatively high ambient temperature before ignition can occur. Flash point between 38 and 93 °C (100 and 200 °F). E.g. diesel fuelInstability 0: Normally stable, even under fire exposure conditions, and is not reactive with water. E.g. liquid nitrogenSpecial hazards (white): no code
2
2
0
引火点 76 °C (169 °F; 349 K)
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。
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その他

1-ヘプタノールは、ジャガイモを原料として作った酒に含まれるフーゼル油(酒に含まれるエタノールよりも沸点の高い揮発性成分の総称)に含まれることでも知られている[4]

関連項目

出典

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