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さがほのか

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種 オランダイチゴ F. × ananassa
開発 佐賀県農業試験研究センター
さがほのか
さがほのかの市販パック
属 オランダイチゴ属 Fragaria
種 オランダイチゴ F. × ananassa
交配 大錦×とよのか
開発 佐賀県農業試験研究センター
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さがほのかはイチゴの品種名[1][2]。佐賀県で開発された[2]。日本での生産量が多く、知名度も高いイチゴの「五大品種」としてとちおとめ、あまおう、さちのか、紅ほっぺと共に挙げられている[3]。

佐賀県では新品種いちごさんへの切り替えが行われており、2021年には切り替えが完了する[4]。

粒は大きく円錐形をしている[2]。表面は鮮赤色でつやがあ[2]る。酸味は弱めで、育成時の気候が暖かだと香りと甘みが増す[2]。果実は堅めなため、傷みにくい[2]。

炭そ病、うどんこ病への耐性は低い[5]。

品種開発の経緯

佐賀2号として開発が行われた[5][6]。

1991年に大錦を種子親に、とよのかを花粉親として交配させ、5個体を選別[5]。1992年から1993年に系統選別を行い、1994年には栽培特性試験を行った[5]。1995年より「佐賀2号」として現地適応試験を実施[5]。1997年3月に品種登録の申請を行った[5]。2001年に品種登録された[3]。

2021年3月20日に登録から存続期間20年間の育成者権が満期につき消失した[1]。

イメージキャラクター

中国・韓国による無断栽培問題

出典

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