オクトピン
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| オクトピン | |
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| 識別情報 | |
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3D model (JSmol) |
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| ChEBI | |
| ChemSpider | |
| KEGG | |
| MeSH | octopine |
PubChem CID |
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CompTox Dashboard (EPA) |
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| 特性 | |
| 化学式 | C9H18N4O4 |
| モル質量 | 246.26 g mol−1 |
| 関連する物質 | |
| 関連するアルカン酸 | |
| 関連物質 | |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
オクトピン(Octopine)は、アルギニンとアラニンの誘導体である。オパインの中では最も早く発見された化合物である。1927年に初めて単離されたマダコ(Octopus octopodia)に因んで命名された[1]。
オクトピンは、タコ、イタヤガイ、スジホシムシ等の無脊椎動物の筋肉組織内で、乳酸のアナログとしての機能を果たす[2]。アグロバクテリウム属も生産し、植物のクラウンゴールの原因となる[3] 。
オクトピンは、D-オクトピンデヒドロゲナーゼの作用によって、ピルビン酸とアルギニンから還元的縮合により生成される[4]。この反応は可逆のため、ピルビン酸とアルギニンを再生することもできる。