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ドーナツショップの一覧

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本項では、ドーナツショップの一覧(ドーナツショップのいちらん)について記す。

クリスピー・クリーム・ドーナツによる、自動化された製造ライン

ドーナツは世界中で親しまれており、家庭で作るだけでなく、スーパーマーケットやベーカリー、専門店で購入することができる 。小麦粉を原料とする生地を揚げて作ることが多く、リング状にしているか、中に詰め物をしていることが一般的である。

概要

カナダ

オンタリオ州ションバーグ(英語版)にあるティムホートンズの店舗

カナダにおいてはその人気ぶりから、非公式の「国民食」と呼ばれている[1] 。人口一人あたりのドーナツ店の集中度はカナダが世界一であり[2]、人口一人当たりのドーナツの消費量も同様である[3]。カナダ最大のドーナツチェーン店としてティムホートンズが知られている[3]。

アメリカ合衆国

2010年1月13日の時点において、アメリカ合衆国(米国)のロードアイランド州とマサチューセッツ州にまたがるプロビデンス都市圏(英語版)は、人口一人当たりのドーナツ店の集中度が最も高い (人口100,000人あたりドーナツの店舗は25.3件)[4] 。全米で展開している店も含め、様々な店があり、コーヒーも提供する店もある[5][6]。また、フォーブスジャパンの2020年の記事によると、カリフォルニア州ロサンゼルスは「ドーナツの首都」として認知されている[7]。

日本

日本はカナダに次いで人口一人あたりのドーナツ店が多い[8]。また、ミスタードーナツはもともと米国発祥だが、ダスキンによって日本に進出し、日本人に合わせた路線を展開したことで成功を収めた[9]。

一覧

本項ではチュロスやマラサダといった菓子もドーナツの一種として扱う。

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名前 創業年 国 備考
アリーズドーナツ(英語版)
(Allie's Donuts)
1968 アメリカ合衆国の旗 ロードアイランド州ノースキングスタウンにあるドーナツ店。
ビーバーテイルズ
(BeaverTails)
1978 カナダの旗 オンタリオ州キラロー(英語版)にて創業。ケベック州モントリオールに本社を置く。
ベスイートン(英語版)
(Bess Eaton)
1953 アメリカ合衆国の旗 Angelo "Bangy" Gencarelli Jr.により創業した。ハンドカット(生地を手作業でカットすること)ドーナツと コーヒー で知られていた。ロードアイランド州ウェスタリーに本社を置き、同州のほか、 マサチューセッツ州とコネチカット州にも事業を展開しており、合わせて56店舗ある。
ビッグアップルドーナツ&コーヒー(英語版)
(Big Apple Donuts and Coffee)
2007 マレーシアの旗 マレーシアにあるドーナツとコーヒーの専門店で、2017年にダスキンの子会社となったBig Apple Interasiaが運営している[10]。
カフェデュモンド
(Café du Monde)
1862 アメリカ合衆国の旗 ルイジアナ州ニューオーリンズのフレンチ・クオーターディケイター・ストリート にあるコーヒー専門店。 カフェ・オ・レ とフランス式ベニエで知られている。
カーディガンドーナツ(英語版)
(Cardigan Donuts)
2017 アメリカ合衆国の旗 ミネソタ州ミネアポリスにあるドーナツチェーン店 [11]。ミネアポリス・スカイウェイ・システム(英語版)内に2店舗がある[12]。
チュロマニア(英語版)
(Churromania)
1997 ベネズエラの旗 ベネズエラ発のチュロスチェーン店で、Ariel Acosta Rubioとその妻 Maria Alejandra Bravoが設立した[13]。本社はフロリダ州マイアミにあり、6つの国で120以上のフランチャイズ店舗がある[13]。
コーヒータイム(英語版)
(Coffee Time)
1982 カナダの旗 オンタリオ州ボルトン(英語版)にて創業したコーヒーチェーン店で、同州トロントに本社がある。
カントリースタイル(英語版)
(Country Style)
1962 カナダの旗 ファスト/カジュアル寄りのコーヒーチェーン[14]。
ドーンドーナツ(英語版)
(Dawn Donuts)
1958 アメリカ合衆国の旗 ミシガン州フリントにあるドーナツチェーン店。1991年に大半の店舗がダンキンドーナツに売却され、製造工場およびフリント周辺の2店舗の運営を続けている。
デイライトドーナツ(英語版)
(Daylight Donuts)
1954 アメリカ合衆国の旗 オクラホマ州のデイ夫妻が設立したドーナツ店で、1000店舗が存在する[15][16][17]。
Donut Dip 1957 アメリカ合衆国の旗 マサチューセッツ州ウェストスプリングフィールドで設立された家族経営のドーナツ店。建物やネオンサインは1950年代のレストランやダイナーを象徴するものとして知られている[18][19]。
ザ・ドーナツ・ホール
(The Donut Hole)
1963 アメリカ合衆国の旗 カリフォルニア州ラプエンテにあるべーカリー。 ノベルティ建築を取り入れたことで知られており、ドライブスルーの入り口と出口にそれぞれ大きなドーナツの看板があしらわれている。
ドーナツキング
(Donut King)
1981 オーストラリアの旗 ニューサウスウェールズ州シドニーにて創業。クイーンズランド州ゴールドコーストに本社を置く。オーストラリア最大のドーナツチェーン店で、全国に360以上のフランチャイズ店舗が存在する。
ドーナツホイール(英語版)
(Donut Wheel)
1962 アメリカ合衆国の旗 カリフォルニア州リバモアにあるドーナツ店で、 グーギー建築の建物で知られている。
ダックドーナツ(英語版)
(Duck Donuts)
2006 アメリカ合衆国の旗 ノースカロライナ州ダック(英語版)にて創業した。東海岸を中心に事業を展開している。また、2023年にはタイに進出した[20]。
ダンキンドーナツ
(Dunkin')
1948 アメリカ合衆国の旗 マサチューセッツ州クインシーにてオープンケトルの店名で創業し、1950年にダンキンドーナツと改称した[21][22]。同州カントンに本社を置く。世界33の国と地域に約11,000店舗を展開している[23][24]。
ファイブドーターズベーカリー(英語版)
(Five Daughters Bakery)
2015 アメリカ合衆国の旗 米国に6店舗を構えている[25][26]。
ゴーナッツドーナツ(英語版)
(Go Nuts Donuts)
2003 フィリピンの旗 フィリピンのドーナツチェーンで、マニラに本社がある。
ハニーデュードーナツ(英語版)
(Honey Dew Donuts)
1973 アメリカ合衆国の旗 ドーナツおよび朝食を提供する店で、本社はマサチューセッツ州プレインビル(英語版)にある。
Hypnotic Donuts 2010 アメリカ合衆国の旗 テキサス州ダラスにあるドーナツ店。
J.COドーナツ(英語版)
(J.CO Donuts)
2005 インドネシアの旗 ドーナツ、コーヒー、フローズンヨーグルトに特化したインドネシアのカフェチェーン。本社はジャカルタにある。2016年には香港に進出した[27]。
クリスピー・クリーム・ドーナツ
(Krispy Kreme)
1937 アメリカ合衆国の旗 ノースカロライナ州ウィンストン・セーラムにて創業。同州シャーロットに本社を置く。グローバル展開しているドーナツチェーンとして認知されており、店舗数は米国内より米国外のほうが多くなっている。参考: クリスピー・クリームUK(英語版)、各国におけるクリスピー・クリーム・ドーナツ(英語版)[28]。
ラマーズドーナツ(英語版)
(LaMar's Donuts)
1933 アメリカ合衆国の旗 ミズーリ州カンザスシティで創業したドーナツ店で、本社はコロラド州デンバーにある[29] 。カンザス州、ネブラスカ州、アリゾナ州でも事業を展開しており、これら5つの州を合わせると25店舗が存在する。
レナーズベーカリー(英語版)
(Leonard's Bakery)
1952 アメリカ合衆国の旗 ポルトガル系アメリカ人によって創業されて以来、ハワイ州ホノルルではマラサダの専門店として知られている[30]。
ロングズベーカリー(英語版)
(Long's Bakery)
1951 アメリカ合衆国の旗 インディアナ州インディアナポリスにあるドーナツ専門のベーカリー。
マイティー・オー・ドーナツ(英語版)
(Mighty-O Donuts)
2000 アメリカ合衆国の旗 ワシントン州シアトルにあるカフェチェーン店で、ドーナツの販売も行っている。GMOなし・トランス脂肪酸不使用・動物由来成分不使用・オーガニックであることを売りとしている。
ミスタードーナツ
(Mister Donut)
1955 日本の旗 米国マサチューセッツ州ボストンにて創業。日本では大阪府吹田市に本社を置くダスキンが1971年から運営しており、1983年にアジア圏での商標権と販売権を取得した[31]。ドーナツ以外にも飲茶などを展開している[32]。1990年に北米の店舗は同根のダンキンドーナツに再統合され、北米以外の店舗は独自運営になった。日本資本の店舗の他に、エルサルバドル資本の店舗が同国に数十店舗あり、個人店舗が米国イリノイ州ゴドフリー(英語版)に1店舗ある。
マーベラスマフィンズ(英語版)
(Mmmuffins)
1979 カナダの旗 コーヒーとマフィンを主力としたチェーン店。創業翌年の1980年にフランチャイズ1号店が開店した。
モチナッツ(英語版)
(Mochinut)
2020 アメリカ合衆国の旗 2023年時点で148店舗を展開していた。ハットグのほか、ポンデリングに似たもちもちドーナツを売りとする[33][34]。
Mr. Puffs 2004 カナダの旗 ギリシャ式ドーナツことルクマデス(英語版)とコーヒーを売りとしたチェーン店で、 ケベック州ラヴァルに本社がある。
サイコドーナツ(英語版)
(Psycho Donuts)
2009 アメリカ合衆国の旗 Jordan Zweigoronによって2009年3月に設立されたドーナツ専門店で、 カリフォルニア州キャンベルに拠点を置く[35] 。「クレイジーさ」をコンセプトとしており、店の名前や商品名をはじめ、精神疾患や心の健康をモチーフとしたものが多い[36]ほか、大麻風味といった奇抜なフレーバーも展開している[37]。一方で、精神疾患を苦しむ人々を害するとして論争を招いている。
ランディーズドーナツ
(Randy's Donuts)
1953 アメリカ合衆国の旗 カリフォルニア州イングルウッドにあるドーナツ店。1号店は巨大なドーナツの看板が特徴である[38]。
ロビンズドーナツ(英語版)
(Robin's Donuts)
1975 カナダの旗 カナダにあるドーナツチェーンで、130以上の店舗を展開している。1号店は1975年にオンタリオ州サンダーベイでオープンした[39]。
シップリードーナツ(英語版)
(Shipley Do-Nuts)
1936 アメリカ合衆国の旗 テキサス州、ルイジアナ州、アーカンソー州、テネシー州、ミシシッピ州、アラバマ州などで250以上のフランチャイズ店舗を展開している[40] 本社はテキサス州ヒューストンにある[41]。1936年に卸売りによる直売店として創業し、1940年代にヒューストンでチェーン店となった。
スパッドナッツショップ(英語版)
(Spudnut Shops)
1940 アメリカ合衆国の旗 ポテトドーナツの販売で知られている。1940年に創業し、1946年には全国チェーンを展開した。1949年までの時点では米国に225店舗あった[42]。親会社は現存しないものの、一部店舗は残っている。
ティムホートンズ
(Tim Hortons)
1964 カナダの旗 元アイスホッケー選手のティム・ホートンとJim Charadeによって、オンタリオ州ハミルトンにて創業[43][44]。同州オークビルに本社を置く。カナダ発祥の多国籍ファストカジュアル系ドーナツ店[45] で、コーヒーとドーナツを売りとしている。2013年末の時点では、カナダに4,592店舗、米国に807店舗、さらにはペルシア湾沿岸地域に38店舗あった[46]。2019年には中国に進出した[47]ほか、2023年には東南アジア[48]と韓国[49]にも進出している。
トップポットドーナツ
(Top Pot Doughnuts)
2002 アメリカ合衆国の旗 ワシントン州シアトル近郊のCapitol Hill にあるドーナツ&カフェチェーン。2002年2月に、マークとマイケルの Klebeck兄弟が創業した[50]。
ブードゥードーナツ(英語版)
(Voodoo Doughnut)
2003 アメリカ合衆国の旗 オレゴン州ポートランドで創業したドーナツ店で、本社もポートランドにある。多様なラインナップや、ピンクの箱などで知られている[51]。ポートランド以外の地域では オレゴン州ユージーン、コロラド州、テキサス州、台北市でも事業を展開している[52]。
ウィンチェルズドーナツ(英語版)
(Winchell's Donuts)
1948 アメリカ合衆国の旗 1948年10月8日、Verne Winchellによって、カリフォルニア州テンプルシティにて創業した[53] 。本社は同州シティ・オブ・インダストリー(英語版)にある。2006年現在、西海岸の12の州にて170店舗があるほか、グアム、サイパン島、サウジアラビアにも店舗がある。 かつては名古屋市のユニーにも店舗があった。
ワールズベストドーナツ(英語版)
(World's Best Donuts)
1969 アメリカ合衆国の旗 ミネソタ州グランドマレー(英語版)に拠点を置くドーナツショップ兼レストラン。1969年に家族経営のドーナツ店として創業した。
ヤムヤムドーナツ(英語版)
(Yum-Yum Donuts)
1971 アメリカ合衆国の旗 カリフォルニア州ロサンゼルスにて創業。同州シティ・オブ・インダストリーに本社を置く。同州に71店舗がある[54] 。2004年にウィンチェルズドーナツを買収し[54] 、2022年には同州サンタアナにあった同社の本社をシティ・オブ・インダストリーへ移転させた。
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脚注

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