ネロリドール

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trans-ネロリドール (上段)
cis-ネロリドール (下段)[1]
trans-ネロリドール
trans-ネロリドール
cis-ネロリドール
cis-ネロリドール
物質名
識別情報
3D model (JSmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.027.816 ウィキデータを編集
UNII
性質
C15H26O
モル質量 222.37 g/mol
外観 無色ないし黄色の液体[2]
匂い 花様、木様香気[2]
密度 0.872 g/cm3
沸点 122 °C at 3 mmHg
危険性
引火点 135℃[2]
致死量または濃度 (LD, LC)
>5000mg/kg (ラット、経口)[2]
関連する物質
関連物質 リナロール
ファルネソール
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。
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ネロリドール: Nerolidol)はセスキテルペンの一種。シス型トランス型異性体がある。天然にはネロリイランイランペルーバルサムなどの精油中に存在する。

花、木を想起させる香気を持ち、ライラックジャスミンなどのフレグランスの調合原料、石鹸洗剤香料として用いられる。ファルネソールビタミンEKの中間体ともなる[3]

製法

脚注

参考文献

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