Oliose
chemische Verbindung
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Oliose ist reduzierendes Monosaccharid. Strukturell ist es eine Aldohexose und ein Desoxyzucker.
| Strukturformel | |||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||
| Name | Oliose | ||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C6H12O4 | ||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||
| Molare Masse | 148,16 g·mol−1 | ||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest[1] | ||||||||||||
| Schmelzpunkt |
103 °C[1] | ||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||
Vorkommen
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Oliose ist Bestandteil verschiedener natürlich vorkommender Glycoside, insbesondere bakterieller Antibiotika der Streptomyces.[2][3] Olivomycin und Mithramycin enthalten β-D-Oliose.[4][5] Elaiophylin[6] und Brasilinolid A[7] enthalten α-D-Oliose. Esperamicine enthalten α-L-Oliose und Sasquamycine enthalten sowohl α-L- als auch β-D-Oliose.[7]
Cassia torosa aus der Pflanzengattung der Kassien enthält ebenfalls zwei β-D-Olioside (Oliose-Glycoside), die Torosaflavone.[8]
Synthese
Verwandte Verbindungen
Es existieren vier Enantiomerenpaare der 2,6-Didesoxyhexosen. Die anderen drei sind Digitoxose, Olivose und Boivinose.