Fisétinidine

	Chlorure de fisétinidine
	Structure de la fisétinidine.
Identification
No CAS	2948-76-7
PubChem	16212782
SMILES
Propriétés chimiques
Formule	C15H11ClO5;
Masse molaire	306,698 ± 0,016 g/mol ; C 58,74 %, H 3,62 %, Cl 11,56 %, O 26,08 %,
	Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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FormuleC₁₅H₁₁Cl O₅

La fisétinidine est une anthocyanidine.

Les profisétinidines sont un type de tanins condensés. Les tanins condensés sont des polymères de flavanols et les profisétinidines sont notamment composées de leuco-fisétinidines. Le nom provient du fait que ces tanins produisent de la fisétinidine, lors de leur hydrolyse en milieu acide.

[1]

v · m Anthocyanidines et hétérosides anthocyanes
3-hydroxyanthocyanidines	5-désoxypéonidine aurantinidine cyanidine 6-hydroxycyanidine delphinidine fisétinidine guibourtinidine mélacacinidine pélargonidine robinétinidine téracacinidine
3-désoxyanthocyanidines	apigéninidine columnidine diosmétinidine gesnéridine lutéolinidine tricétinidine
anthocyanidines O-méthylées	5-désoxymalvidine capensinidine europinidine hirsutidine malvidine péonidine pétunidine pulchellidine rosinidine
anthocyanes	antirrhinine chrysanthémine malvine myrtilline œnine primuline pulchellidine 3-glucoside pulchellidine 3-rhamnoside tulipanine
hétérosides acétylés	cyanidine-3-(di-p-coumarylglucoside)-5-glucoside violdelphine
Métalloanthocyanines	Commélinine Cyanosalvianine Protocyanine Protodelphine

Fisétinidine

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Chlorure de fisétinidine

Structure de la fisétinidine.
N^o CAS	2948-76-7
PubChem	16212782
SMILES	C1=CC(=CC2=[O+]C(=C(C=C21)O)C3=CC(=C(C=C3)O)O)O PubChem, vue 3D
Propriétés chimiques
Formule	C₁₅H₁₁Cl O₅
Masse molaire^[1]	306,698 ± 0,016 g/mol C 58,74 %, H 3,62 %, Cl 11,56 %, O 26,08 %,

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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