Jean-Paul Jauffret

Carrière professionnelle

Jean-Paul Jauffret commence sa carrière en 1952 au château Maucaillou après une licence de droit à l'université de Bordeaux, puis dirige la maison de négoce Dourthe frères, qu'il développera et qui deviendra plus tard le CVBG-Dourthe-Kressmann. Diplômé d’œnologie de la faculté de Bordeaux au titre de sa première promotion en 1965, il est président de son association des anciens élèves^[6].

En 1970, Jean-Paul Jauffret est élu président du syndicat des négociants^[7]. Durant la crise viticole, alors qu'il est président des négociants, mais également particulièrement apprécié des viticulteurs pour ses prises de position successives en faveur d’un prix « décent » du Bordeaux^[7], il est élu Président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, en 1972, où il sera à l'origine d'importantes réformes sur la qualité, la communication auprès du grand public et la protection des viticulteurs en difficulté. Il a ainsi mis en place un dispositif de prime pour les vendeurs ne dépassant pas les prix optimums fixés par le CIVB^[8]. Il a également négocié un régime allégé pour le vin dans le cadre de la loi Évin^[9]. À la suite de son mandat, il est nommé président d'honneur de l'institution^[9].

En 1981, Jean-Paul Jauffret crée Vinexpo, un salon mondial du vin, non limité au vin de Bordeaux, contre l'avis d'une partie de la profession qui voit d'un mauvais œil la présence de concurrents français et étrangers. Vinexpo a lieu chaque année en alternance à Bordeaux, New York et Hong Kong^[10]. Jean-Paul Jauffret reste président de Vinexpo jusqu'en 1996 avant de passer la main à Claude Taittinger. Il est ensuite élu président d'honneur du salon.

Il lance en 1988 avec l’œnologue Denis Dubourdieu Dourthe numéro 1. Initialement un projet de recherche, visant à créer un vin blanc de qualité à un prix abordable en sélectionnant des parcelles sur l'ensemble du vignoble bordelais et élevant le vin en fûts de chêne, à la manière des grands vins de châteaux. Cette cuvée, par la suite baptisée « Dourthe n^o 1 » et déclinée en rouge et rosé^[11], s'est transformée en une spectaculaire réussite commerciale, avec 2 millions de bouteilles tirées chaque année, dont une moitié vendue à l'étranger où il est commercialisé dans 56 pays^[12].

Jean-Paul Jauffret est membre perpétuel de l'Académie du vin de Bordeaux depuis 1990^[13]. Il est vice président du conseil de surveillance du château Ducru-Beaucaillou de 1999 à 2020^[14].

Jean-Paul Jauffret réitère son ambition de faire de Bordeaux la capitale mondiale du vin lors de la création de la Cité du Vin, pour laquelle il contribue à réunir les fonds et qui sera inauguré le 31 mai 2016.

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  Jean-Paul Jauffret en 1949 au tournoi d'Arcachon
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  Frères Jauffret au club de Tennis de la Villa Primrose à Bordeaux, avec de gauche à droite : François, Pierre, leur père André, Jean-Paul et Marc, 1963
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  Jean-Paul Jauffret au CIVB en 1974.
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  Cérémonie d'intronisation de Jean Paul Jauffret à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le 18 juin 1977 (troisième en partant de la gauche).
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  Jean-Paul et Huguette Jauffret avec Jacques et Micheline Chaban-Delmas en 1978.

Tennis

Issue d'une grande famille du tennis français, Jean-Paul Jauffret est très tôt initié au tennis par son père André Jauffret au club de la Villa Primrose^[15] aux côtés de ses frères, dont François qui deviendra professionnel et numéro un français^[16].

Champion de France cadet en 1946, champion universitaire en 1951^[17], Jean-Paul Jauffret dispute le second tour de Roland Garros en 1953^[18]. Il a disputé à cinq reprises le championnat de France (le National). Par la suite, il remporte régulièrement le titre de champion du monde vétéran par équipe dans les années 1990^[17].

Membre du comité directeur de la Villa Primrose depuis 1987^[19], et président d'honneur depuis 1995^[20], il est élu vice-président puis président de la ligue de tennis de Guyenne en 1997^[21], Jean-Paul Jauffret siège également à la Commission Fédérale d’Arbitrage de la Fédération française de tennis depuis 2012.

Mandats électoraux et associatifs

À l'approche de la fin du dernier mandat de maire de Jacques Chaban-Delmas, Jean-Paul Jauffret œuvre à faire venir Alain Juppé, alors premier ministre, à la mairie de Bordeaux^[18]. Il est nommé en 1995 adjoint aux Finances, permettant à la ville de redresser ses comptes et d'alléger sa dette^[22] et rapprochant le monde du vin de la ville^[23] en relançant en 1998 la fête du vin abandonnée depuis 1909^[24]. Il restera adjoint aux finances jusqu'en 2012, participant ainsi à la transformation de Bordeaux avec l'arrivée du tramway, la piétonisation du centre, la réhabilitation des quais et l'ouverture de la ville sur sa rive droite, avec notamment la construction du pont Jacques-Chaban-Delmas et les premiers jalons du pont Simone-Veil.

Fait inhabituel, lors des élections du maire et de ses adjoints en 2006, il remporte en plus des voix de sa majorité, une voix de l'opposition PS-PC^[25], et ainsi davantage de voix que le maire Alain Juppé.

Jean-Paul Jauffret fut administrateur de l'Opéra national de Bordeaux et président de la société d'économie mixte Gaz de Bordeaux^[26]. Il fut également vice-président du crédit municipal de Bordeaux, président de la Banque populaire du Sud-Ouest entre 1988 et 1998, dont il est président d'honneur depuis 1999^[27]. Jean-Paul Jauffret fut également juge au tribunal de commerce de Bordeaux et consul honoraire de la République de Hongrie à Bordeaux de 1990 à 2012 et trésorier de la banque alimentaire de Gironde.

Vie privée

Jean-Paul Jauffret est l'aîné d'une famille célèbre du tennis français^[22]. Son frère François Jauffret (1942-) a été sept fois champion de France et deux fois demi-finaliste à Roland Garros. Son frère Pierre (1937-2023) a été champion du monde universitaire à Turin en 1959 et a participé au second tour des Internationaux de France en 1963.

Sa sœur Marie-Thérèse est la mère de Loïc Courteau, tennisman professionnel et entraineur de l'équipe de France de Coupe Davis. Sa sœur Christine a été enseignante et directrice d'école^[28] et son frère Marc est directeur financier de la Mobil Oil^[29].

Marié en 1952 à Huguette Dourthe (1930-2020), il a quatre filles.