日本穀物検定協会
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- 1952年(昭和27年)2月 - 社団法人「東京穀物検定協会」が農林省の許可を得て設立(米穀配給制度が廃止され民営による販売制度移行に伴い公正な第三者検定機関が必要なため)
- 1955年(昭和30年)9月 - 財団法人「日本穀物検定協会」に統合(横浜、大阪、神戸、福岡、名古屋、長崎、広島、静岡、京都、小樽)
- 1971年(昭和46年)- 食味ランキングを開始[2][3]。
- 1989年(平成元年)- 食味ランキングに特Aランクを設定[4][5]。
- 1995年(平成7年)11月 - 新食糧法の施行に伴い精米表示認証機関の指定を受け精米の認証業務を開始。
- 2000年(平成12年)10月 - 有機農産物及び有機農産物加工食品の登録認定機関に登録。
- 2006年(平成18年)11月 - 北京連絡事務所を設立。
- 2012年(平成24年)4月 - 公益法人制度改革により、一般財団法人へ移行。
業務内容
本支部・研究所

| 本支部・研究所 | 所在地 |
|---|---|
| 本部 | 東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館3階 |
| 北海道支部 | 北海道札幌市白石区菊水八条三丁目1番24号 |
| 東北支部 | 宮城県仙台市宮城野区五輪一丁目17番46号 |
| 関東支部 | 東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館3階 |
| 中部支部 | 愛知県名古屋市港区入船一丁目3番33号 |
| 関西神戸支部 | 兵庫県神戸市中央区磯辺通一丁目1番37号 |
| 九州支部 | 福岡県福岡市博多区石城町7番23号 |
| 中央研究所 | 千葉県市川市新井二丁目17番3号 |
| 東京分析センター | 東京都江東区塩浜一丁目2番1号 |
| 衣浦分析室 | 愛知県半田市十一号地1番地の16 |
| 神戸分析センター | 兵庫県神戸市中央区磯辺通一丁目1番37号 |
| 連絡事務所 | 北京朝陽区建国門外大街26号1号楼3007室(長富宮飯店) |
過去の不正問題
役員・評議員
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 理事[14] | 常勤理事 9名 非常勤理事 18名 |
| 監事 | 非常勤監事 1名 |
| 評議員 | 評議員総数 22名 |