皿回し

日本の中世から近世にかけて大道芸をおこなっていた放下（ほうか）は烏帽子姿や僧形をなしていたが、江戸時代には俗人の手にうつり、従来の曲芸ばかりではなく、大がかりな曲芸や手品を手がけるようになり、籠抜けや皿回しも演じるようになった^[1]。一方で寄席演芸としてもおこなわれるようになり、現在にいたっている^{[注釈 1]}。

こんにちでは大道芸として演じられることも多いが、中国の雑技に由来する多数の皿を回すもの、一本の棒で一枚の皿を回すもの、正座して技術を競う競技などさまざまなスタイルがある。最近ではトスジャグリングを取りいれたスタイルも登場している。

皿などを高速で回転させることによって遠心力がはたらき、皿と棒が垂直（皿と地面・床が水平）の状態を保とうとする^[2]。さらに、皿が充分な速度で回転するようになると、皿の中心を棒などで支えても回転状態を保ち、回転軸の方向を一定に保とうとする力がはたらく^[2]。これをジャイロ効果という^[2]。この現象は、転がりつづけようとする独楽、ヨーヨー、硬貨（コイン）などで確認でき、また、自転車やオートバイなど二輪車の走行、円盤式（回転式）ののこぎりなどでは、この力が利用される^[2]。