創業は1988年9月。創業者の寺尾聖一によって福井県福井市にて1号店が開店し、2002年に現在の福井田原店へと移転しリニューアルオープン。
2013年には初の県外店として石川県金沢市に西泉店がオープン。2016年には富山婦中店として富山県にも進出し、北陸3県への出店を果たす。2019年より株式会社セセリから株式会社テキサスハンズに移管[1]。
全店舗にイートインが併設されているのが最大の特徴で、店内飲食限定セットを販売している[2]。メニューとしてはピザのみではなく、クロックムッシュやパスタなども取り扱っている。