標準寒天培地
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標準寒天培地（ひょうじゅんかんてんばいち、英：standard methods agar（SMA）、Plate count agar（PCA））は検体の生菌の増殖を評価またはモニタリングするために一般的に使用される微生物増殖培地である。PCAは選択培地ではない。
生きている好気性細菌の総数は、細菌が増殖するための基質である標準法寒天培地を使用して測定することができる。培地には窒素、炭素、アミノ酸、ビタミン、ミネラルを供給するカゼインが含まれており、微生物の増殖を助ける。酵母エキスはビタミン、特にB群の供給源である。グルコースは発酵可能な炭水化物で、寒天は凝固剤である。これは非選択培地であり、細菌は固体検体では1gあたりのコロニー形成単位（CFU/g）として、液体検体では（CFU/ml）として測定される。
Pour plate techniqueは、標準寒天培地の調製に用いられる典型的な手法である。ここで、接種菌はプレートを注ぐ前に溶かした寒天に加えられる。溶かした標準寒天培地を約45℃まで冷やし、特定の希釈検体を入れたシャーレに無菌的に流し込む。ここからプレートを回転させ、検体が標準寒天培地と均一に混ざるようにする。培養は次のステップで、20～30℃で約3日間行う。
組成
| カゼイン・トリプトンの酵素分解物 | 5.0 g/L |
| 酵母エキス | 2.5 g/L |
| グルコース | 1.0 g/L |
| 寒天 | 15.0 g/L |