Besi de Chaumontel
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La Besi de Chaumontel est une variété ancienne de poire.
Pyrus communis
Besi de Chaumontel
Besi de Chaumontel
Aquarelle, Le verger d'Alphonse Mas.
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Embr. | Tracheophyta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Sous-famille | Maloideae |
| Genre | Pyrus |
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
- Poire de Chaumontel.
- Beurré de Chaumontel[1].
- Winter Butterbirne (Beurré d'hiver).
- Chaumontel.
- Bezy, Bési, Bésy de Chaumontel.
Origine
C'est une variété ancienne de collection obtenue par Martin Regnault, jardinier du château. L'arbre mère nait, en 1665, d'un sauvageon tout épineux, à Chaumontel, près de Luzarches (Val-d'Oise) et meurt en 1789[2],[1].
Arbre
Il est assez vigoureux et fertile[2].
L'arbre se plait dans le sol alluvionnaire, fertile, profond et froid de sa région d'origine. Il a également prospéré sur l'île de Jersey d'où on approvisionnait l'Angleterre en poires de cette variété[1].
