Bronzée d'Enghien

C'est un fruit plutôt destiné aux usages de ménage. Son intérêt est surtout dû à sa bonne résistance aux maladies^[1].

• Faux-fruit
• Piridion
• Réceptacle floral

• (fr) Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
• (fr) Poirier - arbre.
• (fr) Échange de greffons des différentes variétés.
• (fr) Élagage et taille du poirier.
• (fr) Nutrition, la poire.
• (fr) La poire s’invite chez vous.
• (fr) Lire la fiche en ligne, sur le Guide des poires d'Alain Rouèche.

• André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
• H. Kessler : « Pomologie illustrée », Imprimeries de la Fédération S.A, Berne, ISBN
• Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2).
• Alphonse Mas, Le verger (1865-1870) et La pomologie générale (1872-1883). Le verger, tome 1, poires d'hiver, planche, 1865, aquarelles du verger, Le Verger français, tome 1, 1947.

• Revue « Fruits Oubliés », n^o 54.

• Portail de la botanique
• Portail de l’agriculture et l’agronomie
• Portail des plantes utiles
• Alimentation et gastronomie