Culture de la Bolivie

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La culture de la Bolivie, pays enclavé d'Amérique du Sud, désigne d'abord les pratiques culturelles observables de ses habitants (11 000 000, estimation 2020, pour un million vers 1830 et trois millions vers 1955). La Bolivie dispose d'importantes richesses culturelles et naturelles. La culture bolivienne est très riche, typique et ancestrale, inspirée des civilisations précolombiennes, composée de nombreux rites. Les Boliviens y sont très attachés, tant au niveau gastronomique, religieux où domine le catholicisme, que traditionnel et festif. Le tissage reste une activité artisanale majeure, et permet la confection de vêtements très colorés et différents selon les occasions. La langue la plus parlée est l'espagnol, mais le pays dispose de diverses autres langues régionales.

Langues

  • Langues en Bolivie, Langues de Bolivie, espagnol (61-75 %), quechua (16-25 %), aymara (10-16 %)
  • Langues indigènes reconnues (Constitution, 2009) : aymara, araona, baure, bésiro, canichana, cavineño, cayubaba, chácobo, chimán, ese ejja, guaraní, guarasu'we, guarayu, itonama, leco, machajuyai-kallawaya, machineri, maropa, mojeño-trinitario, mojeño-ignaciano, moré, mosetén, movima, pacawara, puquina, quechua, sirionó, tacana, tapieté, toromona, uru-chipaya, weenhayek, yawanawa, yuki, yuracaré, zamuco…

Selon le site L'Ethnologue (, 2014), la Bolivie connaîtrait 42 langues vivantes, dont

On parle également d'autres langues d'origine européenne, dont le Bas-prussien ou Plautdietsch.

Peuples

Traditions

Religion

La religion[2] et l'Église tiennent une place très importante dans la société bolivienne. Le catholicisme a longtemps été la religion d'État. La plupart des Boliviens sont catholiques et vont à la messe deux fois par jour. Cette religion est une institution, imposée par les Espagnols, enseignée à l’école. Cependant, le nombre de protestants augmente dans le pays. La constitution de 2009 (Chapitre 12 article 41). actuellement en vigueur stipule que l'état est indépendant de la religion. Mais la Bolivie compte 400 000 églises et temples protestants.

Le rapport à la terre est sacré et la Pachamama, déesse de la fertilité, reste une divinité à honorer. Les Boliviens lui offrent des feuilles de coca, de l’alcool et le sang des animaux. Ils croient au soleil, à la lune, à la terre et à la montagne.

Symboles

Drapeau de la Bolivie
Drapeau bolivien Wiphala

Mythologies

Mythes modernes

Légendes

Contes et légendes[8],[9]

Pratiques

Marché de Cochabamba

Les Boliviens sont très attachés au maintien de leurs traditions ancestrales[10],[11], c’est souvent pour eux l’occasion de faire la fête et de se retrouver. Les traditions les plus courantes sont les suivantes :

  • Les marchés boliviens dont le plus connu est le marché de la Punata, ville de Cochabamba.
  • La feuille de coca est vendue sur des marchés spécifiques et a des vertus médicinales.
  • Le tissage andin est différent selon les groupes ethniques car chacun dispose de ses propres matières, couleurs, formes, symboles. Leurs tissus peuvent être interprétés et lus comme une vision du monde. Il existe trois techniques de tissage : le tissage vertical qui est le plus répandu, le tissage à la ceinture, et le tissage horizontal.
  • La K’oa est une bénédiction qui se déroule chaque premier vendredi du mois pour inaugurer une maison, une voiture ou toute autre nouvelle acquisition. Durant cette tradition, les Boliviens brûlent des papiers sur lesquels on trouve entre autres des décorations et des textes.
  • Le carnaval d’Oruro, classé au patrimoine mondial de l’humanité, est le plus renommé en Bolivie.
  • La fête de San Juan ou la tradition du feu veut que l’on allume un feu où chacun peut brûler ce qu’il souhaite. Le feu est symbole de santé, de prospérité et de fertilité.
  • Les Alasitas qui signifie « achète-moi », est une tradition où l’on achète des miniatures qui représentent un rêve que l’on souhaite réaliser en l’offrant à Ekéko le dieu de l’abondance. À travers cette croyance les Boliviens pensent qu’en ayant la chose en petit, il sera plus facile de l’avoir en grand.

Fêtes et jours fériés

DatesNomsRemarques
Jour de l’an
Fondation de l’État plurinationalDisparition de la République
Carnaval d'Oruro
(2012)Vendredi SaintDate différente chaque année
1er maiFête du travail
Fête des mères
Nouvel an Aymara
Fête de l’indépendance
Fête des morts
Noël

Fêtes

Vie sociale

Groupes humains

Éducation

Droit

État

Arts de la table

Maïs avec chuño et viande

Cuisine

La gastronomie[15] a une place importante en Bolivie, la cuisine est très riche et variée. Les Boliviens sont de grands producteurs de quinoa.

La capitale gastronomique, Cochabamba, est réputée pour son plat typique le pique macho.

On y trouve des plats basés principalement sur le maïs et la viande tels que, le plato placeño, la sajta de pollo, le chicharon ou encore le picante mixto.

Le mets le plus typique est la salteña, souvent consommé dans la matinée.

La sopa de mani, soupe de viande et de cacahuètes, peut être la seule nourriture de la journée, traditionnellement dégustée le dimanche en famille.

Certaines spécialités appartiennent à des régions boliviennes telles que le chorizo à Sucre, la saice à Tarija, composé de viande hachée épicée et de riz, et la truite Titicaca à Trucha.

Les desserts sont en partie à base de chocolat, notamment le ceibo, qui est un chocolat noir d’excellence.

Boissons

Article principal : Liste des boissons boliviennes.

Les boissons sont aussi importantes et sont principalement à base de plantes. La tisane de coca en est l’une des principales ainsi que la chicha qui est une boisson alcoolisée à base de maïs ayant des effets sur les fonctions motrices. Les Boliviens apprécient particulièrement les vins chiliens, les bières et le café qui reste très consommé et produit de façon artisanale.

Santé et sport

Activités physiques

Jeux populaires

Sport

Le sport[23] national le plus pratiqué en Bolivie est le football. Il a connu ses débuts en 1886 à Oruro avec son club Oruro Royal. Le football fait partie de l’histoire de la Bolivie et c’est donc un sujet récurrent entre les Boliviens. En 1993, la Bolivie a été très fière de l’évolution d’enfants pauvres devenus des stars et aujourd’hui au cœur de l’Équipe de Bolivie de football, tel que Erwin Sánchez. Cependant le niveau de l’équipe n’est pas des plus élevés.

Le trekking est également pratiqué en Bolivie notamment grâce à la Cordillère des Andes du fait de son importante altitude. Ce sport n’est pas assez développé au niveau des infrastructures pour accueillir les visiteurs et sportifs.

D'autres sports sont pratiqués comme la planche à voile sur le lac Titicaca, le vélo, la randonnée à pieds ou à cheval, la natation ou encore le golf.

Arts martiaux

Média

Presse écrite

Radio

Télévision

Internet (.bo)

Littérature

Artisanats

Les savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel relèvent (pour partie) du patrimoine culturel immatériel de l'humanité. On parle désormais de trésor humain vivant. Mais une grande partie des techniques artisanales ont régressé, ou disparu, dès le début de la colonisation, et plus encore avec la globalisation, sans qu'elles aient été suffisamment recensées et documentées.

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  • Artisanat traditionnel, dont laine, tissu, poncho, vannerie, poterie[40]

Vêtements et coiffures

Arts visuels

Avant Colomb

Dessin

Peinture

Sculpture

Architecture

Photographie

Graphisme

Arts de scène

Musique

Danse

Théâtre

Cinéma

Autres scènes : marionnettes, mime, pantomime, prestidigitation

Les arts mineurs de scène, arts de la rue, arts forains, cirque, théâtre de rue, spectacles de rue, arts pluridisciplinaires, performances manquent encore de documentation pour le pays …

Pour le domaine de la marionnette, on relève : Arts de la marionnette en Bolivie, sur le site de l'Union internationale de la marionnette UNIMA).

Autres

Tourisme

Patrimoine

Voir aussi

Notes et références

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