Houtteville

Le nom de la localité est attesté sous la forme Hultivilla entre 1070 et 1082^[2].

Le gentilé est Houttevillais.

La voie romaine de Portbail à Saint-Côme-du-Mont passait à Houteville où il fut découvert des antiquités celtes et romaines^[3].

Selon une charte de Guillaume le Conquérant, Robert de Mortain donna, en 1077, la paroisse d'Houteville avec tous ses revenus et droits à l'abbaye Saint-Étienne de Caen. Geoffroy de Montbray († 1093), évêque de Coutances, fit de même pour l'église^[4].

Le 1^er janvier 2016, Houtteville intègre avec cinq autres communes la commune de Picauville^[5] créée sous le régime juridique des communes nouvelles instauré par la loi n^o 2010-1563 du 16 décembre 2010 de réforme des collectivités territoriales. Les communes d'Amfreville, Cretteville, Gourbesville, Houtteville, Picauville et Vindefontaine deviennent des communes déléguées et Picauville est le chef-lieu de la commune nouvelle reprenant le nom de son chef-lieu. Ces communes sont rejointes le 1^er janvier 2017 par Les Moitiers-en-Bauptois.

Par décision du conseil de la commune nouvelle de Picauville, le statut de commune déléguée est supprimé à partir du 1^er janvier 2022^[6].

En 2019, la commune comptait 70 habitants. Depuis 2004, les enquêtes de recensement dans les communes de moins de 10 000 habitants ont lieu tous les cinq ans (en 2008, 2013, 2018, etc. pour Houtteville^[8]) et les chiffres de population municipale légale des autres années sont des estimations^{[Note 1]}.

Histogramme de l'évolution démographique

La commune se situe dans la zone géographique des appellations d'origine protégée (AOP) Beurre d'Isigny et Crème d'Isigny^[11].

• Église Saint-Jean-Baptiste ou Saint-Sébastien à double nef romane^[12] des XII^e, XV^e, XVIII^e – XX^e siècles, avec croix de faitage du XIV^e siècle, chœur, clocher du XV^e siècle et cadran solaire sur un contrefort. Les travaux effectué en 1975, permirent de dégager deux arcades du XIII^e siècle. Elle abrite une statue de sainte Marie-Madeleine du XV^e classée au titre objet en 1974 aux monuments historiques^[13], maître-autel, chaire à prêcher et lutrin (XVIII^e), des fonts baptismaux (XVII^e), les statues de saint Jacques le Majeur (XV^e), saint Sulpice (XVI^e), saint Marcouf (XVII^e), un tableau le Baptême du Christ (XVIII^e), une verrière (XX^e) de Henri Moulenc.
• Croix de cimetière (XIX^e siècle).
• Calvaire avec un socle du XVII^e siècle.
• Le Manoir, ancien siège de la seigneurie d'Houtteville.
• Le Coudray.
• Le Breuil (XVI^e – XVIII^e siècles).
• Anciens lavoirs dont celui de la Morvillerie.