Baupte
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Hydrographie
La commune est située dans le bassin Seine-Normandie. Elle est drainée par la Sèves, le cours d'eau 04 de la commune de Saint-Jores[1], le fossé 04 du Prieuré[2] et la Judee[3],[4],[Carte 1].
La Sèves, d'une longueur de 33 km, prend sa source dans la commune de Muneville-le-Bingard et se jette dans la Douve en limite de Auvers et de Carentan-les-Marais, après avoir traversé 15 communes[5].

Climat
Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique franc, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000[6]. En 2020, le climat prédominant est classé Cfb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais sans saison sèche[7]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique[8] et est dans la région climatique Normandie (Cotentin, Orne), caractérisée par une pluviométrie relativement élevée (850 mm/a) et un été frais (15,5 °C) et venté[9]. Elle est en outre dans la zone H2a au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves[10],[11].
Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,2 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 11,1 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 873 mm, avec 14,2 jours de précipitations en janvier et 7,6 jours en juillet[6]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de Sainte-Marie-du-Mont à 13 km à vol d'oiseau[12], est de 11,6 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 890,0 mm[13],[14]. La température maximale relevée sur cette station est de 37,2 °C, atteinte le ; la température minimale est de −8,3 °C, atteinte le [Note 3].
Urbanisme
Typologie
Au , Baupte est catégorisée commune rurale à habitat dispersé, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022[15]. Elle est située hors unité urbaine[16]. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Carentan-les-Marais, dont elle est une commune de la couronne[Note 4],[16]. Cette aire, qui regroupe 13 communes, est catégorisée dans les aires de moins de 50 000 habitants[17],[18].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (74,1 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (77,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : zones agricoles hétérogènes (58,1 %), zones urbanisées (18,2 %), prairies (8,3 %), zones industrielles ou commerciales et réseaux de communication (7,7 %), terres arables (7,7 %)[19]. L'évolution de l'occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].

Toponymie
Le nom de la localité est attesté sous les formes Balm entre 1066 et 1083, Baltha XIIe siècle[20], Balte (sans date).
Albert Dauzat indique que ce toponyme est un « nom pré-latin obscur », qu'il accompagne d'un commentaire topographique : « dans une région marégageuse », implicite allusion à Baudre et à la « racine pré-latine baudr- boue »[21].
Le nom de Baupte est à l'origine de celui du Bauptois, ancien territoire centré sur Baupte.
Histoire
Un marché est cité à Baupte au XIe siècle sous Guillaume le Conquérant. La seigneurie avait le titre de baronnie[23].
Guillaume (v. 1170), prieur de Baupte, chambrier (économe) de l'abbaye Saint-Étienne de Caen tua le meurtrier de son père. Il obtint du roi Henri II des lettres de grâce ; ses pairs l'ayant condamné. L'évêque de Bayeux le réintégra[24].
En 1649, Pierre de Baupte († 1699), sieur de Contrepont, écuyer et lieutenant, également garde du corps de Louis XIV, s'illustra face à la mutinerie de Bordeaux lors de l'attaque du château Trompette[24].
En 1790, Sébastien-René Lavalley de la Hogue (1754-1816) fut le représentant de Baupte à l'Assemblée primaire du canton de Prétot et premier maire de Baupte[24].
Politique et administration
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[28]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[29].
En 2023, la commune comptait 436 habitants[Note 5], en évolution de +1,16 % par rapport à 2017 (Manche : +0,13 %, France hors Mayotte : +2,36 %).
Économie
La commune se situe dans la zone géographique des appellations d'origine protégée (AOP) Beurre d'Isigny et Crème d'Isigny[32].
L'usine Cargill de Baupte est spécialisée dans la fabrication d'additifs agroalimentaires (épaississants, texturants, gélifiants, stabilisants à base d'algue).
La grande tourbière de Baupte, aujourd'hui fermée, est située juste au sud de la commune, sur le territoire de Gorges.

