Melon de Guadeloupe
From Wikipedia, the free encyclopedia
| Melon de Guadeloupe | |||
| Lieu d’origine | Guadeloupe | ||
|---|---|---|---|
| Date | 2012 | ||
| Utilisation | Alimentation humaine | ||
| Type de produit | Melon | ||
| Classification | Indication géographique protégée | ||
| Confrérie | Association interprofessionnelle du melon de Guadeloupe | ||
| Saison | novembre à juin | ||
| Géolocalisation sur la carte : Guadeloupe
Géolocalisation sur la carte : Petites Antilles
| |||
| modifier |
|||
Le melon de Guadeloupe est un type de melon produit en Guadeloupe et qui bénéficie d'une indication géographique protégée depuis 2012.
Le melon a été introduit en Guadeloupe par les colons et les religieux français et était déjà consommé au XVIIIe siècle[1],[2].
Après la Seconde Guerre mondiale, il est planté et consommé par la population locale jusqu'en 1981 où les premières exportations commencent vers la France métropolitaine, principalement hors de la saison de production des melons hexagonaux. La production augmente progressivement et se répartir entre le marché local et le marché européen au cours des années 1990[3].
Le melon de Guadeloupe obtient l'IGP (Indication Géographique Protégée) le [4]. Aujourd'hui, 5 producteurs se partagent le marché.
