クローシュカ・カルトーシュカ
From Wikipedia, the free encyclopedia
|
| |
| 本社所在地 |
モスクワ |
|---|---|
| 設立 | 1997年 |
| 業種 | 食品産業 |
| 事業内容 | ファーストフード販売 |
| 代表者 | アンドレイ・コノンチュク、ヴィタリー・ナウメンコ |
| 従業員数 | 4,000人以上 |
| 外部リンク | 公式サイト |
クローシュカ・カルトーシュカ(ロシア語: Крошка-картошка)は、ロシア連邦の首都モスクワに本部を置く、人気ファーストフード店である。ロシア国内に300店舗以上を構え、ウクライナの首都キエフにも展開している。カルトーシュカはロシア語でジャガイモを意味する。
オーブンで焼いた大きなジャガイモを半分に割り、表面にバターを塗って、その上にキノコやサーモン、ピクルス等、客が選んだ具をトッピングして提供する。