Aktienbrauerei Kaufbeuren

En 1308, un document dit qu'un certain Heinrich le Twinger, citoyen de Buron (Kaufbeuren), fait comme seul héritier l'hôpital du Saint-Esprit de la ville. Il hérite notamment de sa brasserie.

En 1807, le siège actuel d'exploitation est créé par la construction d'une cave à bière à la place du Tänzelhölzchen. Le 17 mars 1885, la brasserie, succédant à la brasserie Zur Traube de Gustav Walch, est transformée en Actienbrauerei zur Traube. En 1907, elle fusionne avec la Löwen-Brauerei E. Wiedemann et la société est initialement renommée Aktienbrauerei Traube et Leo. En 1920, elle prend le nom d'Aktienbrauerei Kaufbeuren. Quelques années plus tard, elle acquiert la majorité de Lammbrauerei Aktiengesellschaft à Mindelheim.

En 1958, elle commence à produire des boissons sans alcool.

En 1997, le dernier concurrent local, la Rosen-Brauerei, est repris.

Après de multiples changements de direction et de grands actionnaires au début des années 2000 (Allgäuer Getränke Beteiligungs GmbH & Co. KG, Klaus Rübelmann avec Interbrau Finanz-Consult GmbH, Jens Schleifenbaum, Sparkasse Reutte puis le Viennois Ahmed & Mayer Global Trade Handelsgesellschaft mbH), avec une perte annuelle de plus de 600 000 euros en 2004-2005, en novembre 2006, les frères Hans-Theodor et Peter Ralf Stritzl (notamment les anciens actionnaires d'ewt multimedia) prennent une possession majoritaire (91,5% des actions) par leur société Hopfen & Malz GbR basée à Augsbourg.

En 2013, l'activité brassicole est reprise par la société d'exploitation ABK d'Aktienbrauerei Kaufbeuren GmbH. L'Aktienbrauerei Kaufbeuren AG en détient 45%. Les 55% restants sont la propriété de la société d'investissement britannique ROK Stars PLC fondée par le milliardaire américain John Paul DeJoria. ROK Stars prévoit de doubler ses ventes de bière grâce à l'internationalisation. En septembre 2017, John Paul DeJoria acquiert également Aktienbrauerei Kaufbeuren AG par l'intermédiaire de sa société d'investissement JP's Nevada Trust.

Aktienbrauerei Kaufbeuren brasse des bières de recette régionale traditionnelle comme la Helles et la Weißbier, mais aussi la pils. Une particularité est le Buronator, une bock.

Les boissons sans alcool comme le Spezi, la limonade, l'eau gazeuse ou le jus de fruits sont produites sous la marque Leo.

• (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Aktienbrauerei Kaufbeuren » (voir la liste des auteurs).

v · m Brasseries allemandes

Abbaye d'Andechs Adler-Brauerei Coswig Aldersbach Allersheim Allgäuer Brauhaus Alpirsbacher Klosterbräu Ankerbrauerei Vereinsbrauerei Apolda Apostelbräu Arcobräu Astra Augustiner Bräu Aying Baisinger BierManufaktur Bayreuther Bierbrauerei Beck's Bergquell-Brauerei Löbau Bischoff Bitburger Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf Bolten Bosch Brauerei Brinkhoff Brauerei Carl Betz Bub Bürgerbräukeller Brauerei Clemens Härle Colbitzer Heide-Brauerei Cölner Hofbräu Früh Darguner Darmstädter Deutsches Brauereimuseum Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer Dortmunder Actien-Brauerei Dortmunder Bergmann Brauerei Edelweißbrauerei Oskar Farny Eder & Heylands Brauerei Eibau Einbecker Einsiedler Schlossbrauerei Ellingen Engel Erl-Bräu Eschweger Klosterbrauerei Abbaye d'Ettal Fässla Faust Flensburger Feldschlößchen Brauerei-Museum Felsenkeller Flötzinger Franken Bräu Brauerei C. Franz Freiberger Brauhaus Fürstlich Fürstenbergische Brauerei Brauerei G.A. Bruch Gansbräu Privatbrauerei Gebr. Mayer Gilden Kölsch Brauerei Gleumes Glückauf Gold Ochsen Gräfliches Hofbrauhaus Freising Greifenklau Grohe Großwald Brauerei Bauer Günther Gustav Schraube Gutmann Hacker-Pschorr Hanseatische Brauerei Rostock BrauManufaktur Härke Hatz-Moninger Brauhaus Heidelberger Brauerei Heinrich Reissdorf Herzbrau Hirsch-Brauerei Honer Hochstiftliches Brauhaus Fulda Hoepfner Hofbräu München Privatbrauerei Hofmann Hofmark Brauerei Holsten-Brauerei Weißbierbrauerei Hopf Privatbrauerei Hösl Schlossbrauerei Irlbach Irseer Klosterbräu Kaiser Bräu Karlsberg Karg Kaufbeuren Kauzen-Bräu Brauerei Keesmann Klosterbräu Bamberg Köstritzer Schwarzbierbrauerei Krombacher Landshuter Brauhaus Leikeim Lahnsteiner Landwehr-Bräu Lindenbrauerei Brauhaus am Lohberg Löwenbräu Löwenbräu Buttenheim Maison de Tour et Taxis Brauerei zur Malzmühle Märkl Meierei im Neuen Garten Mittenwald Neunspringe Worbis Abbaye de Neuzelle Nordbräu Ingolstadt Paderborner Paulaner Pfungstädter Brauerei Hildebrand Pinkus Müller Pöllinger Pott's Radeberger Rapp Ratsherrn Rothaus Rotochsenbrauerei Sanwald Brauerei Schimpfle G. Schneider & Sohn Schnitzer Bräu Schönbuch Braumanufaktur Schneider Bräu Schwaben Bräu Schlossbrauerei Hirschau Schlossbrauerei Reuth Schlossbrauerei Rheder Ruppaner-Brauerei Schloßbrauerei Schwarzbach Ritter St.Georgen-Brauerei Brauerei Schumacher Spalt Spaten Specht Spessart St. Erhard Sternquell-Brauerei Privat-Brauerei Strate Detmold Strauß Stuttgarter Hofbräu TCB Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee Union-Brauerei Ur-Krostitzer Ustersbach Veltins Wagner-Bräu Kemmern Waldhaus Warsteiner Weihenstephan Abbaye de Weltenbourg Wernesgrüner Winkler Wolferstetter Zwiefalter

• Portail de la bière
• Portail de la Bavière