Le Sel-de-Bretagne

Description

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La commune se trouve au sud du département d'Ille-et-Vilaine, à une vingtaine de kilomètres à vol d'oiseau de Rennes, la préfecture départementale et régionale.

Communes limitrophes

Communes limitrophes du Sel-de-Bretagne

	Le Petit-Fougeray	Saulnières
Pancé		Tresbœuf
	La Bosse-de-Bretagne

Hydrographie

La commune est située dans le bassin Loire-Bretagne. Elle est drainée par le Maigé, le ruisseau de l'Étang normand^[1], le ruisseau de la Potinière^[2], le ruisseau des Caillons^[3] et le ruisseau du Pont de nache^{[4],[5],[Carte 1]}.

Climat

Plusieurs études ont été menées afin de caractériser les types climatiques auxquels est exposé le territoire national. Les zonages obtenus diffèrent selon les méthodes utilisées, la nature et le nombre des paramètres pris en compte, le maillage territorial des données et la période de référence. En 2010, le climat de la commune était ainsi de type climat océanique altéré, selon une étude du Centre national de la recherche scientifique (CNRS) s'appuyant sur une méthode combinant données climatiques et facteurs de milieu (topographie, occupation des sols, etc.) et des données couvrant la période 1971-2000^[6]. En 2020, le climat prédominant est classé Csb, selon la classification de Köppen-Geiger, pour la période 1988-2017, à savoir un climat tempéré à été frais et sec^[7]. Par ailleurs Météo-France publie en 2020 une nouvelle typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat océanique^[8]. Parallèlement l'observatoire de l'environnement en Bretagne publie en 2020 un zonage climatique de la région Bretagne, s'appuyant sur des données de Météo-France de 2009. La commune est, selon ce zonage, dans la zone « Littoral doux », exposée à un climat venté avec des étés cléments^[9]. Elle est en outre dans la zone H2a au titre de la réglementation environnementale 2020 des constructions neuves^[10],[11].

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 11,4 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 13,4 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 740 mm, avec 12,7 jours de précipitations en janvier et 6,6 jours en juillet^[6]. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, sur la commune de La Noë-Blanche à 14 km à vol d'oiseau^[12], est de 12,2 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 780,5 mm^[13],[14]. La température maximale relevée sur cette station est de 41,2 °C, atteinte le 18 juillet 2022 ; la température minimale est de −11,6 °C, atteinte le 2 janvier 1997^{[Note 2]}.

Typologie

Au 1^er janvier 2024, Le Sel-de-Bretagne est catégorisée bourg rural, selon la nouvelle grille communale de densité à sept niveaux définie par l'Insee en 2022^[15]. Elle est située hors unité urbaine^{[I 1]}. Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Rennes, dont elle est une commune de la couronne^{[Note 3],[I 1]}. Cette aire, qui regroupe 183 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)^[16],[17].

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d'occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (93,6 % en 2018), en diminution par rapport à 1990 (95,5 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : zones agricoles hétérogènes (47 %), terres arables (46,6 %), zones urbanisées (5,7 %), forêts (0,7 %)^[18]. L'évolution de l'occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)^{[Carte 2]}.

Habitat et logement

En 2018, le nombre total de logements dans la commune était de 408, alors qu'il était de 367 en 2013 et de 318 en 2008^{[I 2]}.

Parmi ces logements, 93 % étaient des résidences principales, 1 % des résidences secondaires et 5,9 % des logements vacants. Ces logements étaient pour 95,6 % d'entre eux des maisons individuelles et pour 4,2 % des appartements^{[I 2]}.

Le tableau ci-dessous présente la typologie des logements au Le Sel-de-Bretagne en 2018 en comparaison avec celle d'Ille-et-Vilaine et de la France entière. Une caractéristique marquante du parc de logements est ainsi une proportion de résidences secondaires et logements occasionnels (1 %) inférieure à celle du département (7,1 %) et à celle de la France entière (9,7 %). Concernant le statut d'occupation de ces logements, 82,9 % des habitants de la commune sont propriétaires de leur logement (83,3 % en 2013), contre 59,8 % pour l'Ille-et-Vilaine et 57,5 % pour la France entière^{[I 3]}.

Préhistoire

A. Marteville et P. Varin écrivent que « près le bourg du Sel, au sud-ouest, existent deux menhirs, ou pierres longues : l'une, d'un seul et magnifique bloc de quartz blanc, est à peu près carrée , et a 2 mètres 50 centimètres de hauteur sur 1 mètre 50 cm environ de largeur ; l'autre, en pierre appelée vulgairement cahot^{[Note 4]}, a près de 3 m de hauteur, 1 m d'épaisseur et 2 m de largeur. Toutes deux sont à 200 mètres du bourg , et il n'existe pas dans les environs de carrières d'où elles auraient pu être tirées ; elles font partie, à ce qu'il paraît, d'une ligne de menhirs qui depuis Le Teil jusqu'au Port-Neuf en Messac, sont jalonnées de loin en loin en direction du nord »^[23].

Moyen Âge

Une motte féodale, entourée de douves et une grande cour en forme de fer à cheval encerclée par un fossé et un talus, se trouvent au lieu-dit "butte du Chalonge" en Chanteloup, mais à la limite communale avec Le Sel-de-Bretagne^[24].

Le château du Sel est vendu en 1253 par Roland Dollo, seigneur du Sel, à Thomas, seigneur de Chemillé. En 1500 cette seigneurie appartient à Jean Pinczon, sieur des Monts^[25].

La juridiction des Monts supplante au XV^e siècle celles des seigneuries de Poligné et de Châteaugiron

Temps modernes

Jean-Baptiste Ogée décrit ainsi Le Sel en 1778 :

« Le Sel ; à 5 lieues un quart au Sud-Sud-Est de Rennes, son évêché, sa subdélégation et son ressort. On y compte 600 communiants^{[Note 5]} : la cure est à l'Ordinaire. Ce territoire est, pour sa plus grande partie, stérile. Il renferme des landes dont le sol ne mérite pas les soins du cultivateur, et quelques bois-taillis. On y cueille du fruit dont on fait le cidre. Le château du Sel, haute justice, est la maison seigneuriale du lieu^[25] »

Le château du Sel évoqué par Jean-Baptiste Ogée est le château des Monts, propriété de la famille Pinczon du Sel depuis 1474. Le manoir de la Filochaye (ou Filochais) dépendait de la seigneurie de Poligné et appartenait depuis au moins 1421 à la famille Filoche, avant d'être vendu en mars 1695 à la famille Pinczon du Sel, qui le possédait encore en 1789. Un autre château était celui de La Rue, qui fut successivement propriété des familles de La Filochaye, des Monts, et depuis 1773 de la famille Vimont, laquelle possédait aussi au même moment le manoir de la Grand'Maison, situé dans le bourg^[26].

Révolution française et Empire

Le cahier de doléances du Sel est rédigé, en préparation des États généraux, le 4 avril 1789 sous la présidence de Pierre Barbotin^{[Note 6]}, procureur de la paroisse, en l'absence de Pierre Daniel, sénéchal, « absent pour cause de maladie » ; Pierre Touchais^{[Note 7]} et Guillaume Gaigeard^{[Note 8]} (tous deux cultivateurs) sont désignés pour représenter la paroisse lors de l'assemblée du tiers-état de la sénéchaussée^[27].

Michel Robidet, recteur de la paroisse depuis 1778, est prêtre réfractaire ; il est emprisonné à Saint-Melaine de Rennes en 1792 et s'exile à Jersey en 1793.

La population de la commune est favorable aux changements apportés par la Révolution française, surtout après la fin de la Terreur. La principale fête révolutionnaire est celle célébrant l'anniversaire de l'exécution de Louis XVI, accompagnée d'un serment de haine à la royauté et à l'anarchie, fêtée à partir de 1795^[28].

Époque contemporaine

Le XIX^e siècle

A. Marteville et P. Varin, continuateurs d'Ogée, décrivent ainsi Le Sel en 1843 :

« Le Sel (sous l'invocation de saint Martin) : commune formée de l'ancienne paroisse de ce nom ; aujourd'hui cure de 2ème classe. (...) Principaux villages : les Monts, Sévigné, Bierden, la Rivière, la Chultière. Maison principale : le château des Monts. Superficie totale 1 035 hectares 2 ares, dont (...) terres labourables 663 ha, prés et pâturages 115 ha, bois 31 ha, vergers et jardins 18 ha, landes et incultes 175 ha (...). Moulins : 3 (des Rottes, de la Rivière ; à vent). L'église du Sel est ancienne, mais on ignore la date de sa construction^{[Note 9]}. Il y avait autrefois, outre cette église, une chapelle au château des Monts, une autre au bourg sous l'invocation de sainte Marguerite, une troisième enfin au hameau de la Rue, sous l'invocation de sainte Anne. Cette dernière est la seule qui existe encore. De 1803 à 1826 la commune de La Bosse a été réunie à celle du Sel pour le culte ; à cette dernière date, elle fut érigée en succursale. À la même époque (1803), Le Petit-Fougeray avait été réuni de la même manière au Sel ; mais l'ordonnance qui prescrivait cette réunion n'avit pas été exécutée. (...) Une section, dite de Pouchard, du nom de son principal village, est complètement détachée du territoire de la commune, à environ 1 700 mètres au sud. (...) Outre le château des Monts, il y a dans cette commune celui de la Fillochaye, qui est pour ainsi dire abandonné. Les Pinczon du Sel étaient seigneurs fondateurs de cette paroisse ; cependant quelques lieux relevaient de M. de la Bourdonnaye-Montluc^{[Note 10]}. (...) Il y a foire le premier mardi d'octobre et le mardi qui suit la Madelaine^{[Note 11]}. Marché le samedi. Géologie : schiste micacé. On parle le français [en fait le gallo]^[23]. »

Une école publique de garçons est ouverte en 1841 en vertu de la Loi Guizot, mais elle est remplace en 1861 par une école privée, soutenue par le curé. En 1885 ouvre une nouvelle école de garçons, celle des filles ouvrant en 1887 ; l'enseignement est assuré par les religieuses de Paramé.

Rattachements administratifs et électoraux

Intercommunalité

Le Sel-de-Bretagne était membre de la communauté de communes de Moyenne Vilaine et Semnon, un établissement public de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre créé fin 1993 et auquel la commune avait transféré un certain nombre de ses compétences, dans les conditions déterminées par le code général des collectivités territoriales.

Dans le cadre des dispositions de la loi portant nouvelle organisation territoriale de la République du 7 août 2015, qui prévoit que les établissements publics de coopération intercommunale (EPCI) à fiscalité propre doivent avoir un minimum de 15 000 habitants, cette intercommunalité a fusionné avec sa voisine pour former, le 1^er janvier 2017, la communauté de communes dénommée Bretagne Porte de Loire Communauté, dont est désormais membre la commune.

Liste des maires

Enseignement

Une "petite école"^{[Note 25]}, tenue par le prêtre Jean Beauchesne^{[Note 26]}, a ouvert pendant quelques années au Sel au début du XVIII^e siècle.

Une école publique de garçons est ouverte en 1841 en vertu de la Loi Guizot, mais elle est remplace en 1861 par une école privée, soutenue par le curé. En 1885 ouvre une nouvelle école de garçons, celle des filles ouvrant en 1887 ; l'enseignement est assuré par les religieuses de Paramé jusqu'en 1903, date à laquelle elles sont remplacées par des instituteurs laïcs en vertu de la Loi sur les congrégations. Une école privée de filles ouvre en 1909 et celle des garçons en 1938. En 1947 les écoles privées accueillent 85% des enfants de la commune ; les écoles publiques, désertées, ferment en 1974.

Le Sel-de-Bretagne dispose de nos jours de deux écoles primaires, l'une publique (École primaire Mathurin Méheut, inaugurée en 2007), l'autre privée (École primaire Saint-Nicolas, son bâtiment datant en partie du XIX^e siècle)^[42].

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations de référence des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation^[43]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005^[44].

En 2023, la commune comptait 1 117 habitants^{[Note 27]}, en évolution de +0,99 % par rapport à 2017 (Ille-et-Vilaine : +5,7 %, France hors Mayotte : +2,36 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Lieux et monuments

La commune compte un monument historique protégée :

• le menhir du Champ de la Pierre et menhir du Champ Horel, classés en 1945^[46]

Folklore: La légende des deux sœurs

On trouve également :

• l'église Saint-Martin, construite dans le 3^e quart du XIX^e siècle par l'architecte Édouard Brossay-Saint-Marc^[47].
• la chapelle Sainte-Anne, datant de 1774^[48].
• la chapelle du Crucifix à la Briantais (elle date de 1891)^[49].

• 
  Église paroissiale Saint-Martin.
• 
  Chapelle du Crucifix à la Briantais.

• le château des Monts et sa chapelle Saint-Joseph^[50].

• 
  Le château des Monts au début du XX^e siècle (carte postale d'Edmond Mary-Rousselière).

• le manoir de la Filochais^[51].
• le musée Eugène Aulnette, inauguré en 2007.

• 
  Le musée Eugène Aulnette, vue extérieure.

• le monument aux morts^[52].

Traditions

• Le "chêne Saint-Martin" était fréquenté par les jeunes filles désireuses de se marier ; elles se frottaient contre le tronc afin de convoler. Ce chêne doit son nom à saint Martin qui y serait venu prêcher au IV^e siècle ; il a de nos jours disparu^[53].

Personnalités liées à la commune

• Famille Pinczon du Sel, fondateurs et seigneurs de la paroisse du Sel.
• Julien-Joseph Pinczon du Sel (1712-1781), né au Sel, industriel, économiste et polémiste.
• Jean-Marie Falké (1890-1959), né au Sel, statuaire, sculpteur.
• Eugène Aulnette (1913-1991), artiste sculpteur.
• Eugène Brulé (1929-1999), rédacteur en chef d'Ouest-France.