Pepsine A
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La pepsine A est une protéase aspartique qui catalyse le clivage de la liaison peptidique à proximité de résidus d'acides aminés Hydrophobes, de préférence aromatiques. Elle clive les liaisons Phe1–Val, Gln4–His, Glu13–Ala, Ala14–Leu, Leu15–Tyr, Tyr16–Leu, Gly23–Phe, Phe24–Phe et Phe25–Tyr de la chaîne B de l'insuline.
| Pepsinogène A | ||
| Caractéristiques générales | ||
|---|---|---|
| Symbole | PGA | |
| N° EC | 3.4.23.1 | |
| Gène PGA3 – Pepsinogène A3 | ||
| Homo sapiens | ||
| Locus | 11q12.2 | |
| Masse moléculaire | 41 976 Da[1] | |
| Nombre de résidus | 388 acides aminés[1] | |
| Liens accessibles depuis GeneCards et HUGO. | ||
| Gène PGA4 – Pepsinogène A4 | ||
| Homo sapiens | ||
| Locus | 11q12.2 | |
| Masse moléculaire | 41 977 Da[1] | |
| Nombre de résidus | 388 acides aminés[1] | |
| Liens accessibles depuis GeneCards et HUGO. | ||
| Gène PGA5 – Pepsinogène A5 | ||
| Homo sapiens | ||
| Locus | 11q12.2 | |
| Masse moléculaire | 41 993 Da[1] | |
| Nombre de résidus | 388 acides aminés[1] | |
| Liens accessibles depuis GeneCards et HUGO. | ||
La pepsine A est la principale endopeptidase du suc gastrique des vertébrés. Elle est issue du pepsinogène par protéolyse limitée. La pepsine humaine se présente sous cinq isoformes différentes. La pepsine D du porc est la pepsine A non phosphorylée.
