Vanille de l'île de La Réunion
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Lieu d’origineLa Réunion
Type de produitVanille Bourbon
ClassificationIndication géographique protégée
| Vanille de l'île de La Réunion | |
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| Lieu d’origine | La Réunion |
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| Type de produit | Vanille Bourbon |
| Classification | Indication géographique protégée |
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La vanille de l'île de La Réunion est la vanille produite à La Réunion et qui bénéficie d'une indication géographique protégée depuis août 2021[1]. Cette dernière permet de la distinguer parmi les vanilles Bourbon, lesquelles portent l'ancien nom de l'île dont elle est originaire mais proviennent en fait de tout le Sud-Ouest de l'océan Indien, en particulier de Madagascar. La production s'étend sur huit communes de La Réunion entre Sainte-Marie et Saint-Joseph, soit essentiellement la Côte-au-vent.
