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セリ科

ニンジンやパセリを含む、被子植物の科の一つ From Wikipedia, the free encyclopedia

セリ科 (セリか、Apiaceae) は、ニンジンやパセリを含む被子植物の科の一つ。芳香を持ち、ハーブや野菜、香辛料として使われる種を多く含む。

概要 セリ科, 分類(APG III) ...
セリ科
分類(APG III)
界 : 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 真正双子葉類 eudicots
階級なし : コア真正双子葉類 core eudicots
階級なし : キク類 asterids
階級なし : キキョウ類 campanulids
目 : セリ目 Apiales
科 : セリ科 Apiaceae
学名
ApiaceaeLindley (1836) nom. cons. [1]
(Umbelliferae
Juss. (1789) nom. alt. et cons. [1])
属
  • 本文参照
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セリ科の植物には抗変異原性があるものが多い[2]。かつて、セリ科の植物は、デザイナーフーズ計画でがん予防に効果のある食物として上位の重要度に位置付けられていた[3]。

特徴的な散形(傘形)花序をつけるので、古くは散形科または傘形科(さんけいか)と呼ばれた。ラテン名の代替名である Umbelliferae も同じ意味である。牧野 (1940) はからかさばな科と訳している[4]。子房下位で果実は分果(2個に割れる)。

含まれる属・種

およそ400属3700種が含まれる[5]。代表的なものを記す。

  • ツボクサ属 Centella [6]:ツボクサ - かつては下記のチドメグサ属とともにチドメグサ亜科(Hydrocotyloideae)とされていたが、APG分類体系ではチドメグサ属がウコギ科に移されたため、チドメグサ亜科はウコギ科の亜科を指すものとなっている。
  • (参考:かつてはセリ科に含められた)チドメグサ属 Hydrocotyle [6] -チドメグサ

ウマノミツバ亜科

セリ亜科 Apioideae

脚注

参考文献

外部リンク

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