Aziminu
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Lieu d’origineCorse
Place dans le serviceMets principal
Température de serviceChaude
IngrédientsDorade, merlan, mule, mustelle, ombre, rascasse, rouget, saint-pierre, grondin et turbot
| Aziminu | |
 Aziminu corse. | |
| Lieu d’origine | Corse |
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| Place dans le service | Mets principal |
| Température de service | Chaude |
| Ingrédients | Dorade, merlan, mule, mustelle, ombre, rascasse, rouget, saint-pierre, grondin et turbot |
| Accompagnement | vin rosé vins de Corse : patrimonio, figari ou sartène ; vins de Provence : baux-de-provence, bandol, bellet, cassis, côtes-de-provence Fréjus et coteaux-d'aix-en-provence |
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