König-Brauerei
From Wikipedia, the free encyclopedia
| König-Brauerei | |
| |
| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Allemagne
|
| Ville | Duisbourg |
| Coordonnées | 51° 28′ 30″ nord, 6° 44′ 08″ est |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1858 |
| Directeur | Guido Christiani, Lisa Schwampe |
| Effectif | 350 |
| Principales bières | König Pilsener |
| Production annuelle | 1 million d'hectolitres (2019)[1] |
| Site web | www.koenig.de |
modifier  |
|
La König-Brauerei est une brasserie de Duisbourg.
Theodor König fonde la brasserie en 1858 dans la commune rurale de Beeck, qui à l'époque n'est pas un quartier de Duisbourg[2]. La première production annuelle de la brasserie König est de 206 hectolitres. Avec le début de l'industrialisation dans la région de la Ruhr au XIXe siècle, la brasserie se développe. Au tournant du siècle, la production est déjà de 50 000 hl. En 1899, la société est transformée en société anonyme. Le capital social est de 1,4 million de marks vers 1914 et est en grande partie entre les mains de la famille König.
La marque König Pilsener apparaît pour la première fois en 1911. La bière, autrefois connue pour son amertume houblonnée, est encore affinée dans sa recette et de plus en plus adaptée aux goûts de masse. La Première Guerre mondiale et les conditions économiquement et politiquement instables de la République de Weimar font des ravages sur la brasserie König. Néanmoins, la brasserie vend déjà son produit phare la König Pilsener en dehors de la grande région de Duisbourg dans les années 1920.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, la brasserie est presque entièrement détruite lors d'un bombardement en . Après la fin de la guerre, l'entreprise commence à reconstruire et à construire l'une des installations de brassage les plus modernes de l'époque.
À partir de 1950, König Pilsener est établie en tant que marque de bière nationale et en 1980-1981 prend la tête du marché de la pils et parmi les brasseries privées[1]. En 2000, la famille propriétaire vend König-Brauerei à la Holsten-Brauerei[1]. Le groupe Holsten vend au groupe brassicole danois Carlsberg en 2004, qui l'éclate et vend König-Brauerei à Bitburger Holding[3]. König-Brauerei fait partie de la Bitburger Braugruppe depuis 2007 et est commercialisée dans une grande partie de l'Allemagne.
En 2016, König-Brauerei lance la marque spécialisée Th. König Brauwerke puis la König Rotbier en .
