Café de pissenlit
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Le café de pissenlit est une infusion préparée à partir des racines du pissenlit[1],[2] séchées, torréfiées et broyées.
Étant sans caféine et grâce à son goût légèrement amer et corsé[3], il peut remplacer le café. En outre, il est considéré comme ayant un effet diurétique et pouvant guérir les troubles digestifs.[réf. nécessaire]
Références
- ↑ « Chroniques Végétales : le pissenlit sur ARTE », sur tela-botanica.org, .
- ↑ Alice Wiliquet, « Le pissenlit, pour tous ceux qui rêvent de l’amer », sur lesoir.be, .
- ↑ « Loading... », sur doctorette.info (consulté le ).
Liens externes
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- café de pissenlit, sur le Wiktionnaire