Papet vaudois
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Lieu d’origineVaud
Place dans le servicePlat principal
Température de serviceChaud
IngrédientsPommes de terre, poireaux
| Papet vaudois | |
 Le papet vaudois, avec sa saucisse aux choux. | |
| Lieu d’origine | Vaud |
|---|---|
| Place dans le service | Plat principal |
| Température de service | Chaud |
| Ingrédients | Pommes de terre, poireaux |
| Accompagnement | Saucisse aux choux |
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Le papet vaudois, ou papet aux porreaux (de papette, qui désignait une bouillie[1]), est un plat traditionnel du canton de Vaud en Suisse.
