Pentanoate de propyle
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| Pentanoate de propyle | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | pentanoate de propyle |
| Synonymes |
valérate de propyle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.004.958 |
| No CE | 205-452-4 |
| PubChem | 209436 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C8H16O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 144,211 4 ± 0,008 1 g/mol C 66,63 %, H 11,18 %, O 22,19 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° ébullition | 167,5 °C [2] |
| Point d’éclair | 50 °C [2] |
| Précautions | |
| Transport[2] | |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le pentanoate de propyle est l'ester de l'acide pentanoïque et du propan-1-ol et de formule semi-développée CH3(CH2)3COO(CH2)2CH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
