Roti john

From Wikipedia, the free encyclopedia

Préparation du roti john.
Un roti john servi.

Le roti john est un sandwich à l'omelette, servi pour le petit déjeuner ou comme snack, populaire en Malaisie, à Brunei ainsi qu'à Singapour.

Roti est le mot hindi, ourdou et malais pour le pain, et plus généralement pour les plats à base de pain, les sandwiches et les pancakes. « John » serait lié à l'origine occidentale de la baguette et la sauce tomate utilisée dans le plat.

Ce sandwich est créé en 1976 par un trader originaire de Tanjung Kling (Malacca).

Ingrédients

Les ingrédients comprennent de la viande émincée (poulet ou mouton), des oignons, des œufs, de la sauce chili et du pain de type baguette.

Préparation et présentation

Voir aussi

Notes et références

Related Articles

Wikiwand AI