ファーキン (単位) From Wikipedia, the free encyclopedia ファーキン (firkin) は、いくつかの異なる状況で、体積や質量を計測するために用いられる単位。 元々は、中世オランダ語で「4分の1」を意味する「vierdekijn」から転じたと考えられる言葉で、1バレルの樽の4分の1に相当する小さな樽、ないし、木製の手桶を意味し、それに入れるものの体積の単位に転じたとされている[1]。 ファーキンは、アメリカ合衆国における乾量単位のひとつである。 1 ファーキン = 9 ガロン[2]。 イギリスにおけるバターやチーズの単位 ファーキンは、イギリスでは、バターやチーズの販売に用いられる単位でもある[3][4]。 1 ファーキン = 56 ポンド = 25 キログラム イギリスにおけるビールの単位 →詳細は「en:English brewery cask units § Firkin」を参照 ファーキンは、イギリスでは、ビールの販売に用いられる単位でもある。1ファーキンは、1バレルの4分の1とされ、その量は、実際に流通している樽の大きさによって異なってくるが、現状では次のとおりである[5]。 1 ファーキン = 0.25 バレル = 9 英ガロン = 10.8 米国液量ガロン = 41 リットル 日本におけるビールの単位 日本でも、特に地ビールを中心としたクラフトビールに関わる業界で、特定の規格の樽を指して、ファーキンという表現を用いている。この樽は、容量が39.75リットルであるため、単位としてのファーキンもこれに準じるものと理解されている[6]。 1 ファーキン = 39.75 リットル 出典 ↑ “Online Etymology Dictionary”. Douglas Harper. 2017年1月28日閲覧。 ↑ Cardarelli, F. (2003). Encyclopaedia of Scientific Units, Weights and Measures. Their SI Equivalences and Origins.. London: Springer. pp. 44. ISBN 978-1-4471-1122-1 ↑ Robinson, William (1825). The Magistrate's Pocket-book, Or, An Epitome of the Duties and Practice of a Justice of the Peace,. C. Hunter. p. 50. https://books.google.co.uk/books?id=jY8DAAAAQAAJ&pg=PA50#v=onepage&q&f=false 2015年4月9日閲覧。 ↑ Crabb, George (1841). A Digest and Index with Chronological Tables of All the Statutes: From Magna Charta to the End of this Last. A. Maxwell & son. p. 231. https://books.google.co.uk/books?id=Rk8DAAAAQAAJ&pg=PA231#v=onepage&q&f=false 2015年4月9日閲覧。 ↑ “How Many? A Dictionary of Units of Measurement”. 2015年4月9日閲覧。 ↑ “ビール用語辞典【ふ】 ファーキン(Firkin)”. サンクトガーレン. 2017年1月28日閲覧。 表話編歴バターバターの種類 澄ましバター ギー スメン ボグ・バター ヤクバター バターを使った食品 菓子 サザン・バター・ロール バター飴 バターケーキ グーイー・バター・ケーキ パウンドケーキ バタースコッチ バター餅 ブレッド・アンド・バター・プディング コンパウンドバター ガーリックバター ブール・メートル・ドテル レーズンバター ソース オランデーズソース カフェ・ド・パリ・ソース ハードソース ブール・ノワゼット ブールブラン ベアルネーズソース ベシャメルソース 料理 揚げバター じゃがバター スモーブロー チキンキーウ バターご飯 バターライス ブッターブロート ムルグマカニ その他 バタークリーム バター茶 パフペストリー ブールマニエ ホット・バタード・ラム ルー (食品) ムナボイ バター用の食器 バターナイフ バター産業 カルピスバター マルセイバターサンド 雪印北海道バター 文化におけるバター 男の子のためにパンとバターを用意する女性 バター付きパン バター猫のパラドックス ファーキン (単位) Category: バター Related Articles