Angel Face (cocktail)

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Alcool principal en volume

• Gin
• Calvados

Décoration / garnitureQuartier de pomme

Type de verreVerre à cocktail

Ingrédients communs

• 3,0 cl de gin
• 3,0 cl de calvados
• 3,0 cl de brandy d'abricot ^[1]

Angel Face
Alcool principal en volume	Gin Calvados
Décoration / garniture	Quartier de pomme
Type de verre	Verre à cocktail
Ingrédients communs	3,0 cl de gin 3,0 cl de calvados 3,0 cl de brandy d'abricot [1]
Préparation	Verser tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et filtrer le tout dans un verre à cocktail. Garnir.
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L'Angel Face est un cocktail à base de gin, de calvados et de liqueur d'abricot. Il se prépare au verre à mélange. Sa garniture est un quartier de pomme^[2].

Il est attesté dans The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock, 1930.

Ce cocktail est inscrit dans la liste de l'International Bartenders Association (Association internationale des barmen)^[3].