Vignoble du Limousin
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Le Limousin est une ancienne région viticole française, dont la production est désormais très limitée, anecdotique, ravagée aux XIXe et XXe siècles par les épidémies et l'exode rural, à l'instar du vignoble de Normandie.
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Le vignoble, ravagé par les épidémies, le phylloxera et l'oïdium entre autres, et n'ayant pas résisté à l'exode rural, est désormais presque inexistant, le Limousin étant la région de la moitié sud de la France possédant le moins de vignes, bien que certains terroirs sont au XXIe siècle cultivés et réhabilités.
Divers écrits attestent l'existence de vignes sur le territoire local, dès le haut Moyen Âge. Au VIIIe siècle, d'après la chronique de Frédégaire, Pépin le Bref ravage avec ses troupes la région d'Yssandon réputée pour ses vignobles. L'abbaye de Bonlieu, en Creuse, possédait une mesure spéciale pour le vin qui lui était dû[1]. Considéré au XVIe siècle comme ne devant « guère rien à celui de Bordeaux[2] », le vignoble du Bas-Limousin a laissé sa trace dans les toponymes, comme ceux de Soudaine-Lavinadière ou Vignols[1]. Des gravures du XVIIe siècle représentent la ville de Limoges entourée de vignes. C'est d'ailleurs ce siècle qui est sans conteste le siècle d'or du vignoble limousin. L'amélioration des routes introduisit une concurrence avec les vins du Périgord et de l'Angoumois[3].
En parallèle, aux XIXe et XXe siècles, la Corrèze et notamment la région de Meymac se spécialisent dans le négoce des vins du Bordelais, produisant une appellation toponymique spécifique, « Meymac-près-Bordeaux ».
Le vignoble est remplacé au cours de la première moitié du XXe siècle par des cultures moins fragiles (noyers et chênes truffiers à l'instar du Périgord et du Quercy voisins). En 1929, sur la carte que le cuisinier Alain Bourguignon réalise des spécialités gastronomiques de la France, les localités d'Étagnat, Saint-Brice et Verneuil, situées dans la vallée de la Vienne, sont encore mentionnées pour la qualité de leurs vins blancs[4]. Cependant, le vignoble est ensuite totalement supplanté par l'élevage, ne subsistant que pour les productions personnelles.
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