新潟県柏崎市生まれ[4]。1981年(昭和56年)3月、新潟県立柏崎高等学校卒業。1986年(昭和61年)3月、早稲田大学教育学部国語国文学科卒業。同年4月、女子美術大学付属高等学校・中学校の教諭となる[3]。
1991年(平成3年)4月、柏崎市議会議員選挙に初当選。同年7月、学習塾を創業[5]。2003年(平成15年)に4期目の当選。
2004年(平成16年)11月14日に行われた柏崎市長選挙に、柏崎刈羽原子力発電所の再稼働容認を訴えて立候補するも落選[6]。元長岡市役所職員の会田洋が、自民党と公明党の推薦を受けた現職の西川正純、桜井をおさえ初当選した。投票率は71.85%[7]。
※当日有権者数:68,857人 最終投票率:71.85%(前回比:+9.25pts)
| 候補者名 | 年齢 | 所属党派 | 新旧別 | 得票数 | 得票率 | 推薦・支持 |
| 会田洋 | 57 | 無所属 | 新 | 17,293票 | 35.1% | |
| 西川正純 | 61 | 無所属 | 現 | 16,520票 | 33.6% | |
| 桜井雅浩 | 42 | 無所属 | 新 | 15,385票 | 31.3% | |
2008年(平成20年)の市長選に再び原発再稼働容認を訴えて立候補。現職の会田に僅差で敗れる(会田:27,394票、桜井:26,373票)。投票率は71.42%[8]。
※当日有権者数:75,971人 最終投票率:71.42%(前回比:-0.43pts)
| 候補者名 | 年齢 | 所属党派 | 新旧別 | 得票数 | 得票率 | 推薦・支持 |
| 会田洋 | 61 | 無所属 | 新 | 27,394票 | 50.9% | |
| 桜井雅浩 | 46 | 無所属 | 新 | 26,373票 | 49.1% | |
2016年(平成28年)9月28日、次期市長選への出馬を表明[9]。市長選は11月20日に行われ、原発再稼働反対派の竹内英子(日本共産党・社民党推薦)を破り初当選した[10]。投票率は64.06%。12月6日、市長就任[1]。
※当日有権者数:73,457人 最終投票率:64.06%(前回比:-7.36pts)
| 候補者名 | 年齢 | 所属党派 | 新旧別 | 得票数 | 得票率 | 推薦・支持 |
| 桜井雅浩 | 54 | 無所属 | 新 | 30,220票 | 64.7% | |
| 竹内英子 | 47 | 無所属 | 新 | 16,459票 | 35.3% | |
2020年(令和2年)11月15日の同選挙で元参議院議員の近藤正道を破り再選。
※当日有権者数:70,000人 最終投票率:62.8%(前回比:-1.26pts)
| 候補者名 | 年齢 | 所属党派 | 新旧別 | 得票数 | 得票率 | 推薦・支持 |
| 桜井雅浩 | 58 | 無所属 | 現 | 32,146票 | 73.8% | |
| 近藤正道 | 73 | 無所属 | 新 | 11,433票 | 26.2% | |
2024年(令和6年)11月17日の同選挙で原発再稼働反対派の阿部由美子ら新人2人を破り3選。
※当日有権者数:66,016人 最終投票率:53.70%(前回比:-9.1pts)
| 候補者名 | 年齢 | 所属党派 | 新旧別 | 得票数 | 得票率 | 推薦・支持 |
| 桜井雅浩 | 62 | 無所属 | 現 | 27,587票 | 78.93% | |
| 阿部由美子 | 62 | 無所属 | 新 | 6,931票 | 19.83% | |
| 野本祐二 | 58 | 無所属 | 新 | 432票 | 1.24% | |