Haricot de Soissons (bonbon)

From Wikipedia, the free encyclopedia

Lieu d’origineSoissons (Aisne)
IngrédientsSucre, praliné, chocolat
Bonbon « haricot de Soissons »
Image illustrative de l’article Haricot de Soissons (bonbon)
Sachet de bonbons « haricots de Soissons »

Lieu d’origine Soissons (Aisne)
Date Entre-deux-guerres
Ingrédients Sucre, praliné, chocolat

Le bonbon Haricot de Soissons est une spécialité des confiseurs de la ville de Soissons, dans le département de l'Aisne.

Le haricot de Soissons en tant que bonbon apparaît pendant l’entre-deux-guerres.

Le confiseur M. Jaquin développa la production industrielle. Depuis, la production a été délocalisée en Île-de-France[1].

Caractéristiques

Notes et références

Voir aussi

Related Articles

Wikiwand AI