Fasírt

mets hongrois à partir d'une boulette de viande From Wikipedia, the free encyclopedia

Le fasírt (hu) ([ˈfɒʃiːɾt]) est un plat hongrois constitué d'une boulette de viande à base de bœuf, de porc ou de poulet mélangée avec de l'œuf, des oignons, de l'ail, du zsemle (pain hongrois[1]) et du paprika.

Les ingrédients qui composent la boulette de viande.
Lieu d’origine Drapeau de la Hongrie Hongrie
Place dans le service Plat principal
Ingrédients Viande hachée, œuf, oignon, ail, zsemle, paprika, sel
Accompagnement Pommes de terre persillées
Faits en bref Lieu d’origine, Place dans le service ...
Fasírt
Description de l'image Faschiertes Laibchen.jpg.
Lieu d’origine Drapeau de la Hongrie Hongrie
Place dans le service Plat principal
Ingrédients Viande hachée, œuf, oignon, ail, zsemle, paprika, sel
Accompagnement Pommes de terre persillées
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Notes et références

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