Fasírt
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| Fasírt | |
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| Lieu d’origine |  Hongrie
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|---|---|
| Place dans le service | Plat principal |
| Ingrédients | Viande hachée, œuf, oignon, ail, zsemle, paprika, sel |
| Accompagnement | Pommes de terre persillées |
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Le fasírt (hu) ([ˈfɒʃiːɾt]) est un plat hongrois constitué d'une boulette de viande à base de bœuf, de porc ou de poulet mélangée avec de l'œuf, des oignons, de l'ail, du zsemle (pain hongrois[1]) et du paprika.
