Halászlé
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Autre(s) nom(s)Halpaprikás
Lieu d’origine
Hongrie
Hongrie
Place dans le serviceSoupe
IngrédientsCarpe, divers poissons, œufs de poisson, lait, oignon, tomate, poivron vert, paprika, sel, poivre
| Halászlé | |
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| Autre(s) nom(s) | Halpaprikás |
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| Lieu d’origine | Hongrie
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| Place dans le service | Soupe |
| Ingrédients | Carpe, divers poissons, œufs de poisson, lait, oignon, tomate, poivron vert, paprika, sel, poivre |
| Mets similaires | Bajai halászlé, paksi halászlé, komáromi halászlé, dunai halászlé, szegedi halászlé, szolnoki halászlé, tiszai boros halászlé, balatoni halászlé, füredi halászlé, lellei halászlé |
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Le halászlé ([ˈhɒlaːsleː]) ou halpaprikás est une soupe hongroise faite à partir de différents poissons et relevée au paprika. Il s'agit d'une spécialité du sud de pays, des régions de Szeged et de Pécs.
