Salade lyonnaise

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Lieu d’origineLyon (France)
Place dans le serviceEntrée ou plat principal
Température de serviceChaud
Salade lyonnaise
Image illustrative de l’article Salade lyonnaise

Lieu d’origine Lyon (France)
Place dans le service Entrée ou plat principal
Température de service Chaud
Ingrédients Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché
Classification Salade composée, cuisine lyonnaise

La salade lyonnaise est une salade composée traditionnelle de la cuisine lyonnaise à Lyon, variante de la salade de pissenlit.

Notes et références

Voir aussi

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