フードスタイル

イオングループでは2026年3月1日に関東エリアと近畿エリアのスーパーマーケット事業が再編され、マックスバリュ関東が「ピーコックストア」を運営するイオンマーケットを、ダイエーが「KOHYO」や「マックスバリュ」を運営する光洋をそれぞれ吸収合併するとともに、ダイエーは関東エリアの事業を吸収分割によりマックスバリュ関東へ承継し、マックスバリュ関東はイオンフードスタイルへ社名変更された^[1]。「フードスタイル」は合併後の存続会社であるイオンフードスタイルとダイエーがそれぞれ発表した新ブランドで、イオンフードスタイルが関東エリアを、ダイエーが近畿エリアをそれぞれ担当する。

ダイエーでは、既存のダイエーグルメシティ住道店に光洋のノウハウを採り入れ、同社が「KOHYO」の中でも対面販売や地場産品の取り扱いを強化した店舗に冠される「MARKET GARDEN（マーケットガーデン）」も冠した新コンセプト店として2025年3月15日にリニューアルオープン^[2]されており、本店舗が「フードスタイル」のベース店舗となっている^[3]。ロゴデザインは光洋のイメージカラーであった瑠璃色をブランドカラーとして用いており、従来から展開していた「イオンフードスタイル」からすべて大文字だった"FOOD STYLE"から"FoodStyle"に表記を変更。"イオン"の表記を無くす代わりにロゴの右下に"from AEON"が小さく配置されている。

関東エリアから展開が開始され、同年3月7日に旧イオンマーケットが運営していたピーコックストア三田伊皿子（みたいさらご）店からの全面改装により開業した三田（みた）店（東京都港区）が「フードスタイル」の1号店となり^[4]、翌月17日には同じくピーコックストア店舗からの改装により代官山店が2号店としてオープンした^[5]。近畿エリアでは同年4月25日に「イオンタウンあびこ駅前」の核店舗となるあびこ駅前店（大阪府大阪市）が開業予定で、純然たる新規店舗^{[注 1]}としての「フードスタイル」1号店となる見込みである^[6]。

2030年までにはイオンフードスタイルが運営する全店舗（ダイエー、イオンフードスタイル、マックスバリュ、ピーコックストア等）と、ダイエーが運営する店舗の約8割（ダイエー、KOHYO、マックスバリュ等）をフードスタイルへ順次転換する予定であり^[7]、関東ではダイエー・マックスバリュ等が消滅し、ピーコックストアは完全に消滅する見込みである。